進口蛋引發全民恐慌！台中市長盧秀燕指示市府，從上週起即進行自力救濟，共稽查160家蛋品製造加工及販售業者，昨日查獲一家國產蛋製造業者的洗選日期標示不實，出現「未來蛋」，市府將依規開罰4萬至400萬元。另外，為確保學生食安，台中市學校的營養午餐即日起禁用液態蛋，全部使用新鮮現打國產蛋，以確保蛋的來源以及新鮮度。

盧秀燕今日主持市政會議表示，農業部進口巴西蛋爭議持續延燒，也讓地方政府對洗選蛋流向產生疑慮，先前她一周內連出3道公文，求中央公布雞蛋流向，今日終於收到農業部的回文，但市府早在上週三便已啟動稽查，昨日卻發現一家洗選蛋場標示日期不實的國產「未來蛋」，顯見目前雞蛋市場已經嚴重混亂，且標示不實，市府將予以重罰，絕不寬貸。

衛生局長曾梓展表示，台中市食安處1至8月驗了103件蛋皆符合規定，9月爆發蛋蛋危機市長指示啟動專案稽查，到昨天晚上為止稽查160件，其中有一件國產「未來蛋」違規，該業者洗選場昨天已將蛋洗選完畢，但是洗選日期卻是標示明日，因此出現「未來蛋」，該洗選業者已違反食安法，依法可處4萬到400萬元罰鍰，數量1655顆。

盧秀燕強調，台中市學校雖然都使用國產蛋，但其中有團膳業者是使用液態蛋，市府為確保學生食安，教育局即日起宣布，台中市學校的營養午餐禁用液態蛋，全部都要用新鮮現打的國產蛋，以確保蛋的來源以及新鮮度。此政策會一直維持到整個蛋市場的供應安全穩定為止，讓孩子們吃的有保障，也讓老師及家長們安心。