清晨五點開賣、不到一小時就完售,被喻為史上最難吃到的粽子!

謝蘿莉

【美食部落客 / 謝蘿莉】一間單純賣粽子的專賣店生意可以有多好,這間真的完全讓我大開眼界!傳說中最不容易吃到的菜粽,網路上還有人笑稱有錢還不見得買得到,想吃這一家,你除了要起個大早之外,假日甚至開店不到一小時就完售,這種搶手程度未免也太誇張了吧!


簡樸店面看起來簡單又低調,不要看他好像不起眼,這間粽子火速的秒殺程度可是會讓人嚇一跳!


來訪時完全沒有其它客人,僅存我們這一桌,因為它們家的粽子早就被搶光啦!XD

想吃清晨一定要起大早,保險建議六點前來報到,今天社團才有人說五點四十就全部賣光光,單純想簡單吃一粒粽子,還是件不是很容易達成的任務呢!

才停好車,就看見這張紅噹噹的「賣完了」三個字,賣菜粽也可以賣成這樣,也實在夠誇張的!XD


店面超級陽春又簡單,卻有一股南部特有的迷人氣息。


菜粽

加點香菜、淋上特製醬油,看起來樸實卻有著滿滿古早味,它們家的菜粽是用月桃葉包裏,吃來會有股淡淡的粽葉香,依稀存在而不明顯,算是一個蠻畫龍點睛的亮點。


一賣六十年,聽說現在的老闆已經是第三代了。

會這麼搶手的原因除了在於它的本身散發的月桃葉粽葉香之外,還有遵照古法製作、現在還是維持使用柴燒的方式來蒸煮粽子,才會讓人心甘情願起個大早就為了吃到它。


跟一般台北菜粽很不一樣的地方是,它們家的菜粽不是在表層灑上花生粉,而是把花生粉塞在內餡中,裡面還吃得滿滿飽滿又肥碩的花生,個頭算大、吃一個就蠻有飽足感的。

喜歡它柴燒水煮出來的口感,米粒軟嫩又保有彈性,本身黏性不錯,是我喜歡的味道,,而醬油偏古早風味,看似簡單卻相當耐吃。


味噌湯

一碗味噌湯只要10塊錢,老闆也真是佛心來著!

來到這邊,很多都會吃肉粽配味噌湯,立馬就變成一頓讓人充滿活力又充滿元氣的傳統中式早餐啦!

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