減肥遇到停滯期怎麼辦?5錦囊提高基礎代謝率

華人健康網 記者張世傑/台北報導
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【華人健康網記者張世傑/台北報導】減肥,不論「少吃、多動」都會面臨到減重停滯期。醫師表示,減重停滯屬正常的生理自我保護機制,一般來說,當減掉體重10%時,大多會遇到停滯期。但若體重停滯超過2個月,建議應重新檢視減重計畫,利用4錦囊突破體重停滯。

減肥遇到停滯期怎麼辦?5錦囊提高基礎代謝率
減肥遇到停滯期怎麼辦?5錦囊提高基礎代謝率

臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩指出,減重停滯期屬「生理回饋」現象,也是生理上的一種自我保護機制。門診發現,減肥族一旦出現減重停滯,往往心灰意冷,徬徨終日,導致最後放棄減重的意志。

減重停滯2迷思:食量減半、拉長運動時間

值得注意的是,碰到減重停滯時期,減肥者常存有2大錯誤迷思,分別是:「食量減半」以及「拉長運動時間」,不僅對身體產生負面影響,甚至容易有復胖風險。唯有增加肌肉量、提高基礎代謝,及增大運動強度,才是擺脫減重停滯的關鍵。

《迷思1》食量減半

由於攝取的熱量變少,身體會啟動自我保護機制,於是會使得基礎代謝率下降,反而不利於減重,而且容易變得疲勞、精神不振,就算體重下降也會氣色不佳。建議應吃蛋白質與澱粉類食物,強化肌肉修復。

《迷思2》延長運動時間

應增加運動強度而不是運動時間,因為肌肉能夠迅速消耗脂肪,有助於增加基礎代謝率,而進行重量訓練是增加肌肉量的最好方法,同時運動後,應有效控制熱量,才能突破減重停滯。

減肥,不論「少吃、多動」都會面臨到減重停滯期。
減肥,不論「少吃、多動」都會面臨到減重停滯期。

提高基礎代謝5錦囊

劉伯恩醫師強調,減重不在於斤斤計較卡路里,而是在於吃對食物、規律運動並搭配良好作息來達成;而利用5錦囊,可有效提高基礎代謝率,解決減重停滯陰霾。

錦囊1/要吃早餐

減重時很多人只重視降低熱量,卻忽略營養素是否均衡攝取;然而,當身體所需的營養及熱量不足供應時,身體的自我保護的機制反而會讓基礎代謝降低,以適應當時情況。所以不當的斷食及節食,基礎代謝率一定會下降,尤其是不吃早餐,身體會因為感覺到飢餓,反而容易囤積脂肪。

錦囊2/喝水要充足

充足的水份攝取可以幫助體內排除廢物,維持新陳代謝!建議每天固定攝取2000c.c.以上的水分,並且很平均的在早上、下午、晚上攝取,有助於基礎代謝率提升。

錦囊3/多吃蛋白質

攝取足量的蛋白質能夠提高身體新陳代謝,會使人體每日多燃燒150至200千卡的熱量。蛋白質主要是由氨基酸組成的,肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時。所以,要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。

錦囊4/加強肌肉訓練

增加肌肉量、降低體脂肪可以提升基礎代謝率,每1公斤的脂肪細胞,每小時可以消耗5至10大卡,但是每1公斤的肌肉,最高卻可消耗100大卡;因此,身體的肌肉越多,基礎代謝熱量的速率就越高。在運動選擇上,有氧運動可以燃燒脂肪,但應搭配肌肉訓練,增加身體肌肉含量,才能提升基礎代謝率。

錦囊5/充足睡眠

研究發現,長時間精神壓力過大,會使人發胖。面對減重停滯,應將心情放鬆;同時,睡眠不足會導致身體器官的功能無法發揮、代謝力也會低落。因此建議每天至少要有7至8小時的睡眠時間,才會有更好的代謝能力。

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