【潮流#tag】6個減肥地雷超容易復胖!低醣、斷食都上榜,還會影響身體健康|Vol.2

6個減肥地雷超容易復胖!低醣、斷食都上榜,還會影響身體健康(圖片來源:Getty image)
6個減肥地雷超容易復胖!低醣、斷食都上榜,還會影響身體健康(圖片來源:Getty image)

很多人會一直嘗試不同的減肥方法,但時常也聽到大家說「減肥後復胖」,甚至超越減肥前的體重讓人超崩潰!為什麼減肥後會復胖呢?趕快來了解原因以及不恰當的減肥方法吧~

文:E編、圖片來源:Getty image

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減肥後為什麼會容易復胖?

使用不科學的減肥方式例如長期減少熱量也會使身體代謝率下降,減少熱量的確會讓體重下降達到減重效果,但這樣的方式往往是「減掉肌肉,脂肪還是在」,長久下來肌肉變少、基礎代謝又變低,一但恢復正常飲食,即使都吃得很健康也會反彈。

可以想像是身體脂肪突然少了食物變得很饑餓(減少熱量減肥法),等新的脂肪食物一進來就會被身體脂肪更大量吸收、囤好囤滿。

使用不科學的減肥方式例如長期減少熱量也會使身體代謝率下降,減少熱量的確會讓體重下降達到減重效果,但這樣的方式往往是「減掉肌肉,脂肪還是在」,長久下來肌肉變少、基礎代謝又變低,一但恢復正常飲食,即使都吃得很健康也會反彈。可以想像是身體脂肪突然少了食物變得很饑餓(減少熱量減肥法),等新的脂肪食物一進來就會被身體脂肪更大量吸收、囤好囤滿。
減肥後為什麼會容易復胖?因為「減掉肌肉,脂肪還是在」(圖片來源:Getty image) (PORNCHAI SODA via Getty Images)

即便採用較科學的減肥方式減肥成功後,就又恢復減肥前的飲食習慣,身體的熱量突然上升許多,體重一樣會反彈。

容易復胖的減肥方式1.不吃碳水化合物、完全戒澱粉

大家都知道精緻澱粉容易使人發福,但碳水卻是人體非常重要的必要能量供給來源之一,長時間不吃澱粉不僅會造成體內功能失調、脂肪代謝亂掉、還可能會造成酮酸中毒,對女生來說不當的減肥方式還會影響生理期,如果不吃澱粉又加上低熱量會使肌肉快速流失,一但開始恢復澱粉的飲食習慣就會使體重、體脂肪快速增加,因此應該是改成攝取優質澱粉,像是糙米飯、五穀飯、地瓜、南瓜...這類型的。

大家都知道精緻澱粉容易使人發福,但碳水卻是人體非常重要的必要能量供給來源之一,長時間不吃澱粉不僅會造成體內功能失調、脂肪代謝亂掉、還可能會造成酮酸中毒,對女生來說不當的減肥方式還會影響生理期,如果不吃澱粉又加上低熱量會使肌肉快速流失,一但開始恢復澱粉的飲食習慣就會使體重、體脂肪快速增加,因此應該是改成攝取優質澱粉,像是糙米飯、五穀飯、地瓜、南瓜...這類型的。
容易復胖的減肥方式1.不吃碳水化合物、完全戒澱粉(圖片來源:Getty image) (Francesco Carta fotografo via Getty Images)

容易復胖的減肥方式2.極低熱量飲食法

通常這種極端的方法是醫生針對 BMI值 > 40,也就是病態肥胖者的飲食控制法,一天攝取400~800大卡,但醫院會由醫師與營養師搭配合理且均衡的菜單。因此一般人在瘦身如果採用這個方法不但會營養攝取不均衡,還會造成體內免疫力、基礎代謝率下降,而且採用極低熱量飲食法的副胖率極高,一但恢復減肥前的正常飲食就會反彈更快。除此外也可能因為缺乏各種營養素,也會影響到精神、心情、皮膚、便秘、電解質不平衡、脫水...等情況。

通常這種極端的方法是醫生針對 BMI值 > 40,也就是病態肥胖者的飲食控制法,一天攝取400~800大卡,但醫院會由醫師與營養師搭配合理且均衡的菜單。因此一般人在瘦身如果採用這個方法不但會營養攝取不均衡,還會造成體內免疫力、基礎代謝率下降,而且採用極低熱量飲食法的副胖率極高,一但恢復減肥前的正常飲食就會反彈更快。除此外也可能因為缺乏各種營養素,也會影響到精神、心情、皮膚、便秘、電解質不平衡、脫水...等情況。
容易復胖的減肥方式2.極低熱量飲食法(圖片來源:Getty image) (Oscar Wong via Getty Images)

容易復胖的減肥方式3.單一食物飲食法

跟極低熱量飲食法類似,靠著吃單一種食物造成熱量赤字,例如只吃蘋果、香蕉、水煮蛋,或者只吃水煮蔬菜...,但只攝取單一食物一樣會造成肌肉流失、營養失調、新陳代謝下降...等許多問題,而一但開始吃盡各種食物,也就是身體復胖的開始。

跟極低熱量飲食法類似,靠著吃單一種食物造成熱量赤字,例如只吃蘋果、香蕉、水煮蛋,或者只吃水煮蔬菜...,但只攝取單一食物一樣會造成肌肉流失、營養失調、新陳代謝下降...等許多問題,而一但開始吃盡各種食物,也就是身體復胖的開始。
容易復胖的減肥方式3.單一食物飲食法(圖片來源:Getty image) (cirquedesprit via Getty Images)

容易復胖的減肥方法4.節食/斷食

節食的確是能快速讓體重下降的方式,但記住,你減去的不是肥肉而是水分,加上吃得少也會使身體的基礎代謝下降,代謝變慢,一但開始恢復飲食就會反撲的更厲害,然後代謝速度又跟不上你攝取熱量的速度,自然就發胖了,也就是俗稱的「溜溜球效應」!除了快速復胖,這個方式還很傷身體,可能造成腎臟及腦部的傷害。

節食的確是能快速讓體重下降的方式,但記住,你減去的不是肥肉而是水分,加上吃得少也會使身體的基礎代謝下降,代謝變慢,一但開始恢復飲食就會反撲的更厲害,然後代謝速度又跟不上你攝取熱量的速度,自然就發胖了,也就是俗稱的「溜溜球效應」!除了快速復胖,這個方式還很傷身體,可能造成腎臟及腦部的傷害。
容易復胖的減肥方法4.節食(圖片來源:Getty image) (Peter Dazeley via Getty Images)

容易復胖的減肥方式5.靠代餐

不能一直維持的習慣,就不是好的、健康的減肥方式。很多人都會依賴代餐減肥,短時間可以達到減少熱量、瘦身的效果,但恢復正常飲食後就會發現體重開始緩緩上升,除了復胖外,因為代餐的營養素不夠多元,可能會營養失調、膳食纖維不足的情況,重點是也很花錢。

不能一直維持的習慣,就不是好的、健康的減肥方式。很多人都會依賴代餐減肥,短時間可以達到減少熱量、瘦身的效果,但恢復正常飲食後就會發現體重開始緩緩上升,除了復胖外,因為代餐的營養素不夠多元,可能會營養失調、膳食纖維不足的情況,重點是也很花錢。
容易復胖的減肥方式5.靠代餐(圖片來源:Getty image) (iprogressman via Getty Images)

容易復胖的減肥方式6.減肥藥

減肥藥真的不能亂吃啊!許多來不不明的減肥藥原理就是幫助排水、利尿,但過度脫水會對腎臟造成很大的負擔,又或者是降低腸胃對脂肪的吸收力造成腹瀉,不然就是讓身體新陳代謝變快、但減肥藥一但停止後不但容易復胖之外,還可能造成甲狀腺功能低下。

減肥藥真的不能亂吃啊!許多來不不明的減肥藥原理就是幫助排水、利尿,但過度脫水會對腎臟造成很大的負擔,又或者是降低腸胃對脂肪的吸收力造成腹瀉,不然就是讓身體新陳代謝變快、但減肥藥一但停止後不但容易復胖之外,還可能造成甲狀腺功能低下。
容易復胖的減肥方式6.減肥藥(圖片來源:Getty image) (Peter Dazeley via Getty Images)

如果想要瘦得健康又不容易復胖的話,飲食均衡搭配適量運動還是必須的,想要打造易瘦體質最終還是要回到「增肌減脂」,因為肌肉多的人身體新陳代謝也較高,即使大家吃得熱量都一樣,但肌肉多的人就是不容易胖!如果感覺減肥真的很難,不妨從戒掉精緻澱粉、戒掉沒必要的糖份(零食、)開始

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