湯圓驗出毒化物「玫瑰紅B」 業者遭判4個月徒刑

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南投日前有店家販賣的紅湯圓和紅龜粿,被衛生局驗出含有毒化物「玫瑰紅B」,吃下肚恐怕會有致癌風險,南投檢方依違反食安法起訴業者,並判處業者4個月刑期。

業者先稱自製後辯代購 法官認定「幽靈抗辯」

南投草屯鎮某業者販賣的紅湯圓及紅龜粿,接連兩周被衛生局驗出含有毒化物「玫瑰紅B」,雖然業者一度喊冤,當天睡過頭,是臨時託人到別間店代購再拿來賣,不過法院不予採信。

業者說,「東西就是別人的,我只是拿來賣,又不是我們自己做的,跟別人買的,那個人我也不知道他跟誰買」。

南投地方法院庭長陳宏瑋表示,「根據稽查員的證詞,他講說是自製,那同一時間清查其他店家,也沒有驗出來,幽靈抗辯只是其次,主要法院還是以積極證據的部分做判決」。

明明稽查時聲稱為自製,後來說詞卻180度大轉變,地院認為是幽靈抗辯,依違反食安法判處4個月刑期。

「玫瑰紅B」染色效果佳 遭業者濫用釀食安風暴

南投衛生局食品管理科科長謝伶華表示,「玫瑰紅B最主要是作為著色作用,他有可能造成人體皮下肉瘤產生,導致我們癌症的風險,所以它是不得使用在食品的相關製品」。

玫瑰紅B擁有良好的染色效果,本是實驗室的得力助手,這回卻被不肖業者濫用,偏偏一般民眾難以用肉眼辨別,只能慎選購買店家。

南投/曾如成、許芷瑄、許耿誥 責任編輯/林均

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