源自巴沙迪那 為起司漢堡慶生 40家餐廳23~28日優惠

KTLA電視台報導,相信很多人不知道,起司漢堡(cheeseburger)發源地,是華裔聚集的巴沙迪那。當地自23日起,以特別菜單和美味優惠舉行起司漢堡周,以慶祝這道大受歡迎食物的「生日」。

根據現代巴沙迪那歷史學家說法,起司漢堡是1924年1月,在巴沙迪那一位名叫斯特恩伯格(Lionel Clark Sternberger)的16歲快餐店小廚師發明的。那裡甚至還有一塊紀念匾額,標誌著這個歷史遺跡。

巴沙迪那商會(Pasadena Chamber of Commerce)表示,「1924年,正如傳說中的那樣,十多歲的斯特恩伯格,在其父親位於科羅拉多大道上路邊攤位The Rite Spot,燒焦了一塊漢堡肉餅的一側。」「他沒有扔掉這個燒焦的漢堡,而是用一塊起司覆蓋上,以掩蓋自己錯誤,並把它端給了一位顧客。」

為了紀念這位天才斯特恩伯格,該市40家餐廳、漢堡和餐館,從23日(周日)到28日(周五)提供招牌漢堡、特別創意和超值優惠。民眾可上https://www.pasadenarestaurantweek.com/restaurants/找尋相關資訊。

更多世界日報報導
美國反制熔斷 返中機票破萬元 洛城飛中國航班全軍覆沒
全美破7000萬確診…CNBC:2年來疫情難料 未來可能也是
俄國大軍壓境:普亭豪賭「烏克蘭危機」的戰爭理由?