溪湖國產羊肉認證 溯源拚永續

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】 溪湖羊肉爐享譽天下!彰化縣是全國最大羊隻拍賣市場,縣政府15日在溪湖糖廠舉辦「國產羊肉及溯源制度宣傳系列行銷活動」;現場提供4000份羊肉米糕與羊肉湯供民眾吃免驚,吸引民眾大排長龍。 彰化縣長魏明谷說,彰化主要羊肉產地在伸港鄉,羊肉爐是彰化溪湖最有名美食,彰化縣肉品市場為國內最大羊隻拍賣與屠宰市場,擁有全國最專業、最大量羊隻屠宰專線,透過國產羊肉溯源制度可讓消費者了解到國產羊肉確實是非常健康。 彰化縣政府舉辦國產羊肉宣導活動,提供民眾安心選購優質國產肉品,透過羊隻溯源QRcode,或輸入羊肉攤業者寫在標示牌的溯源碼,即可查詢該羊隻的來源、派賣日期等資訊,確保食的安全及產業永續經營。 邁入第4年的田中稻草人藝術節,15日在田中鎮望高寮登場!佇立、守護稻穀稻草人,搖身幻化百變形象,被紮成大野狼、小紅帽、長頸鹿、大河馬等,8公頃田野矗立一座座童話王國,吸引絡繹不絕人潮,漫遊在黃金裝置藝術裡,走進冬日裡的童話。