滷肉飯、麻油雞配沙士 留校台生專屬「家鄉味」

陳相如 余信翰
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圖/TVBS
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疫情關係,今年很多在大陸的台生選擇不回來,有的自己在校外找地方過年,沒地方去的,只好繼續留在學校,整個寒假大學都採封閉式管理,台商特地送了家鄉味便當幫台生們加菜!

為了料理147個人的便當,台商餐廳的後廚好忙碌。

滷肉飯、麻油雞、鯛魚片、紅棗銀耳羹,這是給留在北京,各個大學裡過年的台生們準備的家鄉味!

飲料特地買了沙士,還配了橘子和牛奶。

北大工學院研究生廖佩琪:「目前我們就是食堂或是叫外賣,對所以有便當其實還挺暖心的。」

至於留在北京的台青,則和同事包水餃同樂。

坤韜律師事務所合夥人沈杰:「包餃子三部曲,第一夾餡、第二成皮、第三拜年,拜年,新年快樂,哇!你這個也太大了吧,哈,餃子王,哈。」

TVBS北京特派陳相如:「今天就是我的水餃皮擀麵初體驗,請這個美女來教我一下,好像應該要把這個擀麵棍,一直擀旁邊,讓它變成一個圓圓的,對不對,(對),行啊,行啊,可以喔,多了,沒事,啊,好醜喔,哈。」

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坤韜律師事務所合夥人沈杰:「薑母其實就是老薑的意思,然後搭配鴨子,搭配麻油,米酒所做成的,今天剛好快過年了,請大家所裡同事一起嚐一嚐。」

坤韜律師事務所律師李世一:「我在江西上的學,它會有一些瓦罐湯,跟這個比較相似,但是這個還是更有特色的。」

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今年北京取消所有過年活動,但從大年初一到初五,在六個平台發放1.7億台幣的線上消費券,有720,285和70元台幣三種面額,希望為2021年的消費經濟取得開門紅!

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