漁業署推基隆海鮮 電話、網購宅配送到家

又到了年末採買的季節，為了推廣基隆港的海鮮，漁業署長親自上陣，化身廚師做了兩道海鮮料理，告訴民眾吃海鮮很方便，網購或電話訂購，不用出門，就可以在家裡享用美味海鮮。

蔥薑蒜爆香，加入比手掌還大的明蝦爆炒，加入冬粉吸飽滿滿湯汁，粉絲鮮蝦煲出爐，一道年節大菜，端上桌超有面子，另一頭，新鮮石斑佐上青蔥，搭配簡單調味，現蒸出爐，魚肉鮮甜全被鎖在裡面，這道菜上桌象徵年年有餘，而這些都來自漁會通路的年節禮盒。漁業署長張致盛說，「煮一點海鮮來吃，我覺得元氣恢復得很快，而且現在很多料理，前端都已經處裡得很好，很簡單的就可以，在很短的時間之內，煮出一道很好吃海鮮料理。」

又到了年末採買的季節，上市場買海鮮，是一大頭痛的事情，尤其越接近農曆年，價錢波動大，要留意新鮮，還要擔心荷包，聽到了煮婦的心聲。基隆漁會推出「美味海鮮禮盒」，頂級白鯧和明蝦都幫你配好好，送禮自用兩相宜。漁業署長張致盛說，「今年因為疫情的關係，很多外面的經濟行為，都已經受到影響，我們漁會都有提供很新鮮的漁產品，大家用網購也好，還是說用電話訂購，都可以宅配到家裡，在家裡就可以享受，非常新鮮非常好吃的漁貨。」

基隆區漁會總幹事陳文欽表示，「疫情的關係，最近疫情又好像有點浮動，所以尾牙很多都取消了，我們最近接到很多詢問的電話，我想我們今年的禮盒一定會很暢銷的。」今年適逢疫情，民眾上餐廳意願降低，海鮮禮盒的出現，讓民眾不用出門，就能享受美味海鮮。

（民視新聞／陳崇翰 基隆報導）

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