【漢堡渣男4】員工控:馬桶旁洗碗 過期牛奶調濃湯

陳柔瑜
前員工爆料,陳韋強漢堡店環境髒亂不堪,員工還一度要在馬桶旁洗碗。(圖/讀者提供)
前員工爆料,陳韋強漢堡店環境髒亂不堪,員工還一度要在馬桶旁洗碗。(圖/讀者提供)

「漢堡王子」陳韋強宣稱連續5年環台義賣,將盈餘捐贈給當地育幼院,正面形象備受肯定,其前員工彤彤(化名)卻爆料,陳韋強的漢堡店環境髒亂,員工還一度要在馬桶旁洗碗,將過期牛奶製成白醬和濃湯賣給客人,陳韋強更多次積欠員工薪水,讓彤彤怒罵:「就是個惡老闆。」

彤彤提到,陳韋強不但沒有為員工投保勞健保,連原定每月10號發薪水,陳韋強也經常過了2到3個月才會發出完整薪水,員工還必須代墊店內貨款,還有人幾乎餓到沒錢吃飯,向陳韋強討要生活費,竟被他反嗆「你怎麼不去死!」偶爾還會對員工拳打腳踢。

彤彤說,曾有打工的學生與陳韋強發生爭執,陳韋強一腳便踹向員工的椅子,2人隨後大打出手,陳韋強還勒住員工脖子,以拳頭朝他猛力狠打,挨揍的員工掛彩見血,現場同事才制止將2人分開。

而陳韋強宣稱漢堡店所用食材皆是嚴格挑選,彤彤卻表示,店內環境髒亂不堪,將廢棄的廁所改裝成洗碗間,員工還一度要在馬桶旁洗碗,過期的牛奶則會調成白醬和濃湯讓客人食用,並曾使用過期麵包製成潛艇堡,看著客人開心吃下肚,店內員工則是滿滿愧疚。

 屏東縣衛生局獲報後稽查陳韋強漢堡店.發現衛生不符規定事項要求改正,更將該店列為重點稽查對象。(圖/讀者提供)
屏東縣衛生局獲報後稽查陳韋強漢堡店.發現衛生不符規定事項要求改正,更將該店列為重點稽查對象。(圖/讀者提供)

看不下去的彤彤在離職後向衛生局檢舉,衛生局則於上月8日,針對「放碗盤的地方很噁、廚房常有蟑螂出沒」情事前往稽查,依法責令衛生不符規定事項限期改善,22日才複查合格,衛生局同時將該店列為重點稽查對象,將不定期派員前往,以維護民眾健康。

陳韋強回應,欠款部分他已陸續償還,其餘指控則一概否認,他已對前女友提出恐嚇、妨害自由和偷竊告訴,表示是員工先欠他錢才沒發薪水,但已到勞工局調解,也沒有使用過期食材,衛生局前來稽查更沒發現環境問題,相關檢核都通過,義賣盈餘也有員工拍攝影片為他作證,對不實控訴將保留法律追訴權。

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