澎湖海鮮1桌4萬1惹議,為何台灣海鮮都那麼貴?知情人揭價錢秘密:想便宜就做1事

近日有民眾抱怨,她和親友共12個大人、10個小孩到澎湖旅遊,原本預定一家外燴,因主廚當天確診,臨時改成一間無菜單料理,結果一桌就要價4萬1000元,讓她相當傻眼。對此,餐廳老闆回應,這是價值觀不同,採購過程全程給消費者觀看,當時消費者也沒意見,結果吃完又嫌貴。消息一出,引發討論,就有網友感到好奇,為何台灣的海鮮都那麼貴?

台灣海鮮比較貴?

一名網友近日在PTT發文,表示他到台灣海港或是專門賣海鮮的餐廳消費時,若想過癮一下、大吃一頓,吃下來人均五千、七千台幣起跳;然而之前去日本築地市場,隨便進去一間店,爽吃各種魚類,可能也才五千日幣(約一千一台幣)。兩者價差大,讓他感到好奇,「為什麼台灣的海鮮都那麼貴?有八卦嗎?」

文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示,「自己走進盤子店怪誰」、「日本在地產地的變便宜 ,台灣在地產地出來的變貴,台灣果然厲害」、「老闆就想賺那麼多,不就人工貴」、「很多海鮮餐廳都快被淘汰了,反正現在資訊發達」、「這個又不是常態,最好是每間都5400啦」、「你現在才知道很多傳產老闆賺多大, 而且財報不透明,員工傻傻做」、「在台灣吃現流成為展示財力的一種方式」。

也有人透露便宜方法,「1、自己去魚市場買回去料理。2、時價開口問,其實不貴」、「去屏東台南吃吳郭魚虱目魚等也很便宜」、「要便宜就自己煮啦,海港餐廳宰人不是一天兩天的事了」、「魚市場大量買很便宜,外食貴是當然的,蛤蠣一公斤才一百多,吃到翻,網路上可以查農產品時價,自己料理就是時間成本高,想吃別人做好的,當然就貴」。

完整討論請至:所以台灣的海鮮為什麼那麼貴

責任編輯/李艾庭

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