澎湖1餐4萬!遊客酸「無技術料理」 老闆:吃完又嫌貴

海鮮料理擺盤。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)
海鮮料理擺盤。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)

日前有民眾分享到澎湖旅遊時的不愉快經驗,22人親友團(12個大人、10個小孩)本來訂外燴,因主廚確診而改吃「無菜單料理」,客人表示,幾乎是食材都是煮熟而已、肉硬到咬不下去、調酒比感冒藥水還難喝等,這餐總共花費4萬1000元,讓客人認為此餐價值遠不及價格,對此,該店家則回應,強調食材都是在地新鮮食材,採購的過程都有錄影給消費者看,吃完又嫌貴,老闆無奈表示「已經習慣了」。

消費者表示該海鮮粥1800元。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)
消費者表示該海鮮粥1800元。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)

當事客人描述,這一餐12個大人、10個小孩,補充小孩只有海鮮粥,連魚蝦都沒有,生魚片還是朋友來放上去,總共花41000元,基本上是「澎湖螺肉大餐」吃整晚,整場特色是「無技術」、原汁原味煮熟、擺漂亮切片,再灑上全澎湖只有他敢用的食材,店家還介紹保育類「神奇海螺」,說我們很幸運連他自己也沒吃過,最後趁亂收走,再硬拗說那是「朋友送的無價」,且因為保育類的關係,所以不能拍照。讓客人質疑:「店家是否在詐騙消費者?」。

老闆強調食材皆在地野生。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)
老闆強調食材皆在地野生。(圖/餐廳老闆葉韓毅提供)

餐廳老闆表示,當日一大早採購,接著到民宿備料出餐,等客人看完煙火到晚上11點才收攤,他強調所有食材都是澎湖在地野生的食材,而且採購過程都有錄影給消費者看,消費者當時也都沒有意見,卻吃完又嫌貴,「他已經習慣了」。

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