炊粿總被當火災 店家崩潰：別再報警

記者孫宇莉、陳秉豪／台中報導

不要再報警了啦！台中一家傳統米粿店因為將工廠設置在公寓二樓，每當炊粿時總會冒出大量水蒸氣，常有民眾路過看見民宅冒出大量白煙嚇得以為是火災，通報消防局，讓業者和附近鄰居不堪其擾，於是第二代老闆突發奇想，製作超大面廣告牌向路過民眾澄清冒煙是在炊粿不是火災，拜託先別急著報警。

工廠內老闆打開機具大量濃煙立刻在屋內飄散開來，換個角度看公寓二樓上飄散出大量白煙，遠遠看過去還以為是火燒厝，但等等！先別急著報警，因為仔細一看，公寓外牆貼出超大告示要民眾不要再報警、不要再問了，因為這不是火災是在炊粿啦！

附近店家：「就大家看到說怎麼煙那麼大，因為它那時候冷空氣它會整個都往下衝，然後他就會跟我說要不要報警？我說不用！我一開始（看到）也是問別人問說他那個（煙）是怎樣？他說那是在炊粿啦！」

附近店家：「就有人報警啊報消防隊的。」

記者：「很常發生嗎？」

附近店家：「常常，常常所以他才做這個招牌！」

記者：「受不了這樣？」

附近店家：「對啊！一直打。」

被誤會的火災現場就在台中復興南路上，業者就在附近的建國市場擺攤販售傳統米粿，糕點搬來5、6年，經常因為樓上炊煮的水蒸氣被誤報是火災。

米粿店老闆娘：「下去幫他（消防人員）開門，問說請問是發生什麼事情？啊他就說沒有啊，有人報警說你們這邊火災，我說哪有火災？那個就、就只是蒸東西在冒白煙而已。」

店裡各式糕點琳瑯滿目，發糕、蘿蔔糕、紅龜粿，每樣都得蒸上1-2小時，擔心造成鄰居和消防局困擾，第二代小老闆突發奇想，今年初做出廣告牌澄清誤會。

米粿店老闆陳先生：「在蒸東西冒煙，大家覺得在火災！嘿啊，所以人家就說不然做一個在炊粿（招牌）這樣，才不會說（被誤解）。」

炊粿引發的誤會讓老闆好困擾，幸好廣告牌效果顯顯著，掛上後再也沒有炊粿炊到一半被消防隊找上門。

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