炒飯一定要加什麼料?老饕曝獨門秘方

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鄉民中心/綜合報導

炒飯可以說是國民美食,小小一碗就可以添加各式各樣的食材,還有多種口味可以選擇;日前就有網友發起炒飯一定要加什麼東西的討論,引發鄉民的熱烈回應。

炒飯小小一碗就可以添加各式各樣的食材,還有多種口味可以選擇。(圖/翻攝自Pixabay)
炒飯小小一碗就可以添加各式各樣的食材,還有多種口味可以選擇。(圖/翻攝自Pixabay)

該名網友於《批踢踢實業坊》女孩版發文分享表示,對他來說炒飯一般都要有雞蛋跟隔夜飯,除去調味料什麼的,主要配菜的部分則是喜歡加玉米跟豆子,一粒一粒的很適合炒,另外就是高麗菜絲及紅蘿蔔,都是自己比較常放的,可以吸油又比較營養,至於肉的部分他倒是不常放,因為要弄熟很麻煩,不過如果有剩肉弄成雜碎的話也可以丟進去,接著他向其他鄉民提問:「你炒飯一定要加什麼東西?」

網友分享自己的配料,並詢問其他鄉民炒飯都會加什麼料。(圖/翻攝自批踢踢實業坊)
網友分享自己的配料,並詢問其他鄉民炒飯都會加什麼料。(圖/翻攝自批踢踢實業坊)

貼文一出,便引起廣大的迴響,眾多鄉民紛紛獻上自己的「獨門秘方」表示:「加香菇會變很香」、「火腿或鮪魚罐頭就方便多了」、「蛋、蔥花、辣椒是必備的」、「蔥要加爆,然後丟個培根或火腿吧」、「加蒜很香」、「我加酸梅耶」、「美生菜絲!」、「松露」、「碎烏魚子!」、「洋蔥末」、「鳳梨」、「加小蝦米」。

其中也有幾名網友歪樓回覆:「再加上胡蘿蔔不就是三色豆嗎…我不能接受原PO的三色豆」、「錢,可以加料,而且一定要大盤才吃的飽」、「加異性…」。

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