為了副業親自私訊：我是Apple 等待回覆時間小崩潰

記者裴璐／專訪

Apple（黃暐婷）日前投資的副業咖啡廳做得有聲有色，接受專訪時聊到當初創業的想法，她笑說光是股東就有8位，大家都想要副業，但是又沒有太多經驗，想說8個人來分攤，壓力會比較小，再加上每一位都是認識許久的電視人，「我們8個組在一起，可以開一個節目了，什麼角色都有。」

Apple咖啡廳主打外帶，因此店內空間相當小，不過她卻花了許多心思，像是特別找IG上知名的畫家來塗鴉，那面牆意外變成一個網美打卡景點。除了裝潢，大家還討論可以賣一些甜品，光是要找什麼品項又讓他們很苦惱，她突然想到一位每次在IG開單15秒就會秒殺的可麗露甜品師。

Apple用官方帳號私訊甜品師，「我跟他說，你好我是Apple⋯」隔了許久對方才回，她笑說在等的時候，自己有些小崩潰，因為非常緊張，很怕對方不回應，「那個甜品師其實主業是國標老師，做甜點只是興趣，但是每次開單都是秒殺，我都訂不到！」

除了甜品讓Apple傷透腦筋，Apple提到店內還有許多風味咖啡，其中一個成為現在時下IG打卡熱門品項，也就是香菜拿鐵，一開始也是被許多人打槍，不過經過不斷的嘗試，成為了現在的熱賣商品之一，「喜歡香菜的會覺得很特別，不喜歡香菜的人會想挑戰，這是我沒有想到的效果。」

此外，Apple還笑說，有一杯飲料即將停賣，因為當時沒有抓好預算。價目都設好，店也開張後，有一天其中一位股東算了一下突然告訴他，「你知道我們每賣2杯就會賠錢嗎？」她將這件事告訴好友丫頭，對方第一反應讓她笑出來，「她竟然說，我要趕快去喝！」目前副業還算穩定，她打算先站穩腳步，日後再看要不要跟喜歡烹飪的弟弟再開一間餐廳。