烏魚子為何總切片不整塊賣?行家揭密「最大主因」

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▲烏魚子為何要切片不整塊賣?行家揭密「最大主因」。(圖/翻攝自朱學恒臉書)
▲烏魚子為何要切片不整塊賣?行家揭密「最大主因」。(圖/翻攝自朱學恒臉書)

烏魚子雖要價不斐,但口感特別,不少人對此仍愛不釋手!不過大家有發現嗎?烏魚子似乎總是切片包裝販售,很少整塊賣,有網友便好奇詢問大家原因,結果引來內行人解答。


原 PO 在批踢踢八卦板表示,現在大家要減塑減少垃圾,但烏魚子卻切成一片一片用塑膠包裝,他並好奇發問「為什麼烏魚子要切片包裝?為什麼不能一整塊拿來賣?」


▲有網友在批踢踢問及「烏魚子為何要切片包裝?」引發討論。(圖/翻攝自批踢踢)


問題一出,立刻引發討論,大家紛紛留言「整塊很貴」、「切個小小一塊和蔥蒜一起插在牙籤上就能賣你 50 up 」、「現在更多的是一口烏,更浪費包裝」、「賺嘴饞想吃一小片又不想自己切的人」、「都整塊賣吧,哪有切片的」、「因為整塊吃不完很麻煩」。


另還有網友分析主因,直指「切片就做壞瑕疵,拿去切切隨便賣」、「因為不是每一塊烏魚子賣相都很好,有些不對稱很難賣,切一切就看不出來」、「醜的就切囉!」「因為品相差,切片看不出來」、「賣相不好的才拿去切片」。(編輯:許苡晴)

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