烤給你吃！ 串燒店中秋備貨多2倍、外送接不停

今年中秋雙北河濱禁止烤肉，想要臨時訂燒烤餐廳又全沒位子，很多人會選擇到燒烤店買串燒應景一下，因應中秋節有店家備料比平常多兩倍，還有民眾趕緊下午三點多就先來搶，不然等到晚上六點用餐尖峰時刻，竟然要等3個小時。

新鮮羊肉串灑上孜然粉，甜不辣青椒豆乾烤台上滋滋作響，油亮亮金黃魚下巴陣陣飄香，店員手閒不下來又烤又備料另一頭外送單，一張接一張。

店員vs.外送員：「你可能要再等5至10分鐘喔。」

疫情延燒今年中秋雙北地區河濱禁烤，臨時想烤肉餐廳卻只能告訴你抱歉已客滿。很多人轉而來燒烤店，買一大袋烤肉串應景應景。

店員：「今天備的也是今天跟明天的料，至少有成長兩倍以上。」

外送員：「大家都很忙啊，現場客很多，(大概民眾要等多久)，至少都要半個小時以上吧。」

員工加班的加班，店長也親自下來幫忙烤還是難擋中秋爆單量，有些店家乾脆把電話跟外送平台關起來，只接受現場客，晚餐尖峰時間來消費竟然要等3個小時。

民眾：「假如(晚上)六點鐘來的話，我可能要等到九點才能拿到，(排隊人潮)就一排兩排，這樣子四排滿的。」

民眾：「他們烤一烤我就不用烤啊，全家人吃啊。」

記者余品潔：「中秋節嘛，如果想要自己動手有一些人會選擇買這種，店家已經串好的生鮮食材回家烤，這大概占整體業績1至2成。」

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