無人拉麵公審反遭抓包食安!衛生局稽查「4項缺失」

生活中心/黃依婷報導

老闆娘補食材時不斷狂撥頭髮,甚至還將手伸進垃圾桶。(圖/翻攝拉麵店YT)
老闆娘補食材時不斷狂撥頭髮,甚至還將手伸進垃圾桶。(圖/翻攝拉麵店YT)

台中一間知名的「無人拉麵店」,因老闆娘PO出監視器指控顧客「浪費」食材並以無碼的方式公布照片公審,慘遭網友炎上;近日就有網友發現,拉麵店老闆娘補食材時不僅狂撥頭髮、還將手伸進垃圾桶,整整七小時直播抓包多次衛生品質問題。台中市衛生局也前往稽查,並發現4項缺失,要求業者限期改善。

台中市衛生局食安處今日到場稽查,結果發現4項缺失,分別為「食材未離地放置」、「未出示體檢證明」、「未穿戴整齊工作衣帽」、「垃圾桶未覆蓋」,隨即責令發麵者業者限期改善,並承諾後續將會派員複查,若仍有不符規定之處,將依食安法第44條規定裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。

據了解,今日拉麵店老闆娘稍早受訪針對直播指控回應,「第一個垃圾桶它是專門在丟麵袋的,所以它根本沒有所謂的衛不衛生疑慮的問題,現場沒有人我當然,我本身就長得很漂亮了,我並不是因為愛美而去撥弄頭髮,我當然一定是因為頭髮會掉下來,所以我才把它弄到後面去嘛。」

老闆出面喊冤表示,自己其實很愛注重店裡的環境衛生,並不是像網友說的那樣,只是開開心心吃個麵卻突然被公審,任誰也無法接受。

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