狂！ 飯店「六蟹料理」任選vs.吃到飽「送帝王蟹」

受到疫情跟氣候的影響，今年的大閘蟹比以往晚到1個月。業者說，雖然今年數量少，但大多都是國內養殖，品質更勝以往。現在除了飯店推出了螃蟹料理，還有吃到飽餐廳超狂，只要八人用餐就送整隻帝王蟹。

飯店店員：「您好，幫您上大閘蟹。」

紅通通的大閘蟹，剝開蟹殼，一口咬下，蟹膏蟹黃的鮮味在口中漫開，很多饕客整年就等這一刻，受到疫情影響，今年的大閘蟹晚到1個多月，好在品質比往年更勝一籌。

中餐副主廚彭景裕：「今年因為疫情關係嘛，所以進口的數量比較少，那幾乎都是仰賴台灣的養殖，(大閘蟹)口感都滿飽滿的，而且蟹膏都很多。」

想要大啖螃蟹，國華飯店推出各種痛風餐，不論是大閘蟹、紅蟳或沙公，有6道蟹料理可以選擇。

活跳跳北海道帝王蟹，3公斤重價格1萬多元，不只頂級日式火鍋找帝王蟹坐鎮，另外，旭集吃到飽更狂，送帝王蟹吸客，只要8人用餐，就直接送一隻1公斤帝王蟹，價值2到3千，或是2人用餐加購888元，美味清蒸上桌。

民眾：「我覺得這個活動是還滿划算的，因為我們今天是特地在生日的時候過來吃，平常是滿喜歡的，像我們今年就有去萬里吃萬里蟹，覺得上一次去吃也不夠爽，就是覺得趁這次看能不能一飽口福。」

旭集店副理呂怡萍：「活動從11月2日到今天為止，那目前像加購跟現場客人預訂贈送的部分，我們已經有達到260隻。」

另外六福萬怡從光棍節起，午晚餐點用滿額就送清蒸大閘蟹，而士林萬麗月底前也推出16種多國蟹料理，加碼三道秋季主餐，業者說，今年螃蟹數量銳減，成本比往年增加2成，想吃好吃滿，得把握飯店餐廳加碼優惠。

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