獨家》炒飯機器「炒起來」 一中小吃店引進省人力

疫情後,到處都缺工,餐飲業也不例外。台中一中商圈老牌炒飯店,引進自動炒飯機。只需要準備好配料,短短三分鐘就能炒出一份。員工也表示,現在就不必舉鍋翻炒,不必那麼累。店長也表示,省了多少成本,還要統計,但是省下的人力,可以從事其他工作,減輕同仁負擔。除了炒飯機器、還有機器刀削麵、機器人帶位送餐,都是科技的應用。 #炒飯#疫情#缺工