獨/超佛銅板價!10樣滷味不到百元

記者李承諺、徐士庭/高雄報導

高雄一間路邊攤,真的是名副其實的「銅板美食」,黑輪、魚丸、魚版、米血,每串只要7元,就連最貴的大腸包小腸也是30元,比一般市價少了將近一半。老闆娘開店將近40年,雖然漲價2次,但是只漲了2元,真的是超佛心!另一間滷味攤也便宜得不得了,常見的蟹味棒、熱狗、車輪、豆干,每份5元,最貴的也只要20元,記者實際買了一大包,超過10種食材只要80元。

許多客人買黑輪。
許多客人買黑輪。

整鍋蘿蔔高湯持續加熱,米血、黑輪、魚板、魚丸,也被煮到冒出香味,老闆娘招呼客人的同時,右手沒有閒著,手上的夾子不停地把黑輪片、米腸、香腸持續翻面,雖然不是用餐時間,路邊攤依舊有饕客上門。

客人:「大概240塊5個人」、「應該70、80塊就吃很飽了」。

記者李承諺:「實際來到這間黑輪攤,我一個人就買了3人份的料理,價格算起來竟然100元有找。」

黑輪、魚板、鴨血僅7元。
黑輪、魚板、鴨血僅7元。
黑輪、魚板、鴨血僅7元。
黑輪、魚板、鴨血僅7元。

位在高雄苓雅區的路邊攤,只能用便宜大碗來形容,黑輪、米血、魚板、魚丸都是7元,烤黑輪10元、香腸15元,大腸包小腸也只有別人一半的價格,這些食材外面市價,米血、黑輪、魚板都要10元,烤黑輪、魚丸、香腸15~20元,大腸包小腸則是40~60元,真的是佛心路邊攤。

路邊攤老闆娘:「我好像賣了30幾年有了,以前賣是5元,再來要賣是漲1元,又漲1元剛好7元,之後10幾年都沒漲價。」

老闆娘說,10幾年沒漲價。
老闆娘說,10幾年沒漲價。

做了將近40年只漲2元,佛心的老闆娘也不只這位,位在新興區中正市場,一間滷味攤也是便宜好吃,常見的蟹味棒、熱狗、豆干、雞肝、車輪、魚豆腐、雞腱,通通都是5元,最貴的杏鮑菇、大腸、肝連肉,也只要20元。實際買一大包,滿滿的大腸、豆皮、豬皮、肝連肉、魚豆腐、茼蒿,整份只要80元。

新興區中正市場,一間滷味攤便宜好吃。
新興區中正市場,一間滷味攤便宜好吃。

客人:「給小孩吃的,吃個點心這樣子。」

滷味攤老闆娘顏小姐:「還有的會從鳳山還是左營、大寮,我的客人層面很廣。」

從超佛心路邊攤,到超低價滷味攤,饕客上門驚喜連連,不只便宜得不得了,還能在冷天吃到肚子撐,真的是身心大滿足。

滷味攤老闆娘說,客人從很多地方來。
滷味攤老闆娘說,客人從很多地方來。

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