「班班吃石斑」完成了!漁業署估耗6億元

▲龍虎班料理(圖/記者許若茵攝,2023.06.06)
▲龍虎班料理(圖/記者許若茵攝,2023.06.06)

[NOWnews今日新聞]政府規劃推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,讓國中小學生可以在上學期吃到4次石斑魚,但因石斑魚產能不及,計畫延續實施至本學期。今(6)日漁業署表示,全部學校已在5月底都吃到4次石斑,目前估計總經費約使用6億元。

111年6月中旬,中國以屢次檢出禁藥為由,禁止台灣石斑魚輸入,農委會將目標轉移至其他國家,強力輔導內外銷。7月21日,教育部宣布,配合農委會推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,政院編列6億元經費,自111年9月1日起至112年1月31日止,原則以供應4次為上限,使用國產「三章一Q」、去刺的龍虎斑供應給中小學生營養午餐。然而因為產能跟不上等因素,截至上學期結束,部分縣市學校並未吃到4次石斑魚。

今陳吉仲表示,已讓所有學校吃到4次石斑魚,小朋友回去跟家長說想吃時,家長就可以到超市通路買,帶動水產品產業發展,創造多贏局面。

漁業署長張致盛說明,班班吃石斑已經於5月30日,在屏東完成第4次供應,所有縣市3000多所學校、195萬個師生都已經完全結束了,統計成品約供應580多噸,回推成魚約使用1900多公噸,整個工作非常順利,反應也非常好,但未來暫時沒有新的規劃。

至於班班吃石斑到底帶動多少市場,張致盛說,過去約8成是外銷,現在有7成是內銷,整體產業效益非常大,石斑魚價格也維持非常平穩,每公斤約250多元,比去年同期略高。

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