Yahoo奇摩新聞 班班缺石斑! 陳吉仲:這學期一定讓學生吃4次
台北市 / 張庭瑜 陳欽順 報導
才剛上路一個多月的「班班吃石斑」計劃臨時喊卡，北市學校營養午餐12月菜單全部移除石斑魚，對此農委會主委陳吉仲表示，是因為提供給學校的魚，需要更肥美、大隻才能去除魚刺，他強調在學期結束前一定讓學生吃到4次石斑魚，也會再跟供應商討論分配不均的問題。
國中學生說：「有石斑魚還有耶。」迎接12月小朋友點開學校營養午餐菜單，還看得到石斑料理，不過幾天前北市教育局接獲通知，石斑魚來不及供貨，造成北市國中國小學生年底前午餐吃不到石斑，農委會主委陳吉仲說：「要提供給學校營養午餐是不能有任何魚刺的，那還要再切塊所以它(石斑)是要養得比較大的。」
不只是台北，新北有國小也貼出公告要更換石斑菜單，其中有學校已經吃過2次石斑魚，有些吃過1次，各校出現分配不均的情況，農委會主委陳吉仲說：「我想這個是招標作業分北中南東，4個區域裡面的招標業者提供，那我們會優先讓所有全國的學校都吃到石斑。」但距離1月中放寒假只剩一個多月，各家供應商恐怕還得經過討論協調才能解決內銷分配問題，而外銷則是明年開始將攜手日本連鎖壽司店，採購臺灣冷凍石斑，未來在日本連鎖壽司店各門市，都能吃到臺灣石斑料理。
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