環境永續擁抱質感生活

報導吳雅媚

中國時報【報導吳雅媚】

全球消費者的環保意識抬頭,愈來愈多人開始有意識地關注生活中使用的產品是否助於環境永續。Nespresso用心履行企業社會責任,並鼓勵消費者從「心」開始,「有意識」地享受每一杯咖啡,加入Nespresso永續咖啡的影響價值鏈。

創造咖啡豆到杯的永續價值

Nespresso AAA永續品質計畫(Nespresso AAA Sustainable QualityA Program),自2003年起與雨林聯盟(Rainforest Alliance)合作,幫助咖啡農於咖啡原產地在水資源管理、生物多樣性、生產力與工作福祉上達成極高的認證標準。目前全球13個咖啡產地國家超過100,000名咖啡農參與此計畫,而高達90%的Nespresso咖啡皆來自於AAA永續品質計畫的農場。

開創咖啡膠囊新生命

Nespresso也於今年達成了回收能力100%的在地永續目標。消費者回收的每一顆咖啡膠囊,經由回收處理後,咖啡渣與鋁殼都將展現永續價值,循環再利用。Nespresso長期與桃園實驗農場合作,以咖啡渣成功耕種出數十種鮮甜的有機蔬果花卉。今年更將與臺大園藝暨景觀學系攜手合作,期待透過挹注企業資源於學術研究中,發展出咖啡渣使用於土壤栽種的運用通則,未來更要進一步藉由建置精密溫室與公共農園、永續農業研討會及建立農學專家網絡等計畫,來推廣研究成果並創造咖啡渣回收的最大社會效益。

另一方面,鋁殼經熔化再製為鋁錠後,也可以廣泛運用於生活中,成為膠囊再生用品!除了與Caran d’Ache合作推出Nespresso咖啡膠囊聯名原子筆之外,因認同瑞典自行車品牌Velosophy的企業承諾:每售出一輛自行車,即捐贈一輛提供開發中國家女學生,作為求學的代步工具,Nespresso攜手Velosophy,推出(每台)以300顆Nespresso咖啡膠囊完美打造的RE:CYCLE回收永續限量款自行車,取英語「回收」及「自行車」的諧音命名,期待透過回收幫助更多女學生解決就學的不便,延續鋁的生命力。

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