用吃的美肌能立即見效?效果恐不如預期!做好清潔、保濕才是重點

【華人健康網圖文提供/蘋果屋出版社】所謂的養生食物,不一定能美肌

時常有患者問我:「怎樣的飲食有助肌膚健康?」「預防皮膚癢,需要什麼營養成分?」

用吃的美肌能立即見效?效果恐不如預期!做好清潔、保濕才是重點
用吃的美肌能立即見效?效果恐不如預期!做好清潔、保濕才是重點

我在這裡要告訴大家一個觀念:基本上沒有一種食物、飲品或營養品,能夠達到「吃了就能保濕、防止皮膚癢」的效果。就如同「肌活」的要領必需達到「保濕」、「冷卻」與「清潔」三者之間的平衡,用飲食來維持體內狀態均衡也非常重要。所以,想吃出美麗健康,絕非靠單一食物就能達成。

關於維持膚況的健康飲食,我認為「營養均衡」最重要。因為「均衡的飲食對身體有益無害,身體一旦健康,肌膚狀況也會跟著好轉。」但是「改善肌膚」的重點還是要由外而內著手。我希望大家能了解:補充養分、維持營養均衡等由裡到外的方式,僅有「輔助」效果。因為經由食物獲得的營養成分大多是「對身體好」,而非直接「對皮膚好」。

此外,即使是相同的營養素,用「吃」的和用「擦」的效果也完全不同。能否將養分直接傳達給肌膚、讓肌膚好轉,才最重要。普遍來說,直接擦上肌膚必需的營養成分,就會有一定效果。

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但若只是將成分塗抹在皮膚上,最多只會抵達角質層所在的表皮層;若需要更深入至真皮層,就必須採用皮下注射。而大部分診所都會視患者本身的狀況與需求,而採用不同的方式。

喝的膠原蛋白,效果幾乎為零

從飲食攝取,其實很難有效將營養成分輸送至肌膚,而市面上最常見的美肌食品,應該就屬膠原蛋白了。

膠原蛋白確實是組成皮膚與軟骨的主要蛋白質,藉由營養食品補充膠原蛋白,「乍看」似乎也對肌膚有益。不過,這些吃下肚的膠原蛋白,並無法完整被保留且直達肌膚,也無法讓肌膚呈現水潤與彈性。

因為所有的營養素在進入人體後,都會先經過消化酵素作用分解,再被身體吸收。而膠原蛋白也同樣會被分解為多種胺基酸,再運送至人體各部位,例如造骨原料不足時,就會被運送至骨頭;肌肉缺乏營養素時,就會被送至肌肉使用。

用吃的美肌能立即見效?效果恐不如預期!做好清潔、保濕才是重點
用吃的美肌能立即見效?效果恐不如預期!做好清潔、保濕才是重點

總結來說,無論你吃的是昂貴的膠原蛋白還是富含蛋白質的肉、魚、豆類製品,攝取到的都是胺基酸,效果也並無差異。與其小口啜飲高價的膠原蛋白,不如選擇一般價格合理的魚肉類或豆類食品,同樣能替肌膚補充豐富的胺基酸。

除了膠原蛋白,食品廣告中也可能會標榜含有玻尿酸、賽洛美等美肌成分,看起來很吸引人,但用吃的,同樣對肌膚無益。

至於水分與肌膚好壞的關聯程度,也是多數人的疑惑。有些人可能會覺得,水喝得不夠或喝水方式錯誤,才導致肌膚乾燥。

但其實水和食品一樣,肌膚不會因喝下大量的水,就得以保持滋潤。要維持肌膚水潤,最理想的方式還是直接擦上保濕產品、替角質層做好防護。當然,水是維持生命不可或缺的要素,尤其是炎炎夏日,更應充分多加攝取以防中暑。不過,和稍早提到的營養素同理,多喝水是「對身體好」而非直接「對皮膚好」,因為這終究是兩回事。

本文出自蘋果屋出版社《自己的皮膚自己救!1分鐘活化肌膚!全球臨床與研究冠軍名醫的「救膚養肌術」,教你改變膚況、根除皮膚問題!》一書

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