當青森料理遇上台灣小吃! 爌肉.魚麵都端上桌

雖然因為疫情不能出國,但日本青森縣還是透過線上合作,和台灣米其林主廚江振誠攜手,以「Local to Local」為主題,融合台灣和青森的特色傳統古早味,變化出一道道美味的創意料理,連台灣最道地的爌肉,台南魚麵和蘭嶼達悟族的飛魚乾,都端上桌。