疑吃小米粽釀3死 屏縣籲食物入口若舌麻、噁心立刻吐出
台東縣金峰鄉賓茂村及壢坵村今天凌晨傳出疑似吃有包蝸牛的阿拜(粽子)集體食物中毒案。屏東縣有9個原鄉,7到9月正值部落收穫節,原民處表示,會加強部落食安宣導。衛生局提醒,若食物入口即出現舌麻或感到噁心等症狀,要立即吐出。
屏東縣有8個山地原鄉、1個平地原鄉,每年7到9月是原鄉部落收穫季節,屏東縣府原民處本周9月21日舉辦全縣聯合收穫節,原民處副處長蔡文進說,今年收穫節中,有文化體驗奇那富製作,是魯凱、排灣族代表性傳統食物,處理過程中,小米、芋頭是主要主食,搭配不同食材,有人會包豬肉、魚肉,甚至會包蝸牛肉。
蔡文進提醒,有案例發生,會向族人呼籲,食材處理更謹慎、小心,避免產生毒素。
縣府衛生局表示,對於野生或來路不明動植物,應遵守「不採不食」原則,以免誤食造成中毒。避免飲用生水,務必煮沸後再飲用,食材須澈底清潔預防污染。若食物入口即出現舌頭麻痺或感到噁心等症狀,應立即吐出,並以清水漱口,一旦出現中毒,如幻覺、抽筋、昏迷或不適症狀,應盡速就醫,以防危及生命安全。
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