【疫情下生活】台東無確診 稻農靠一技外銷逆勢成長4倍

李蕙璇
CTWANT
RICE VALLEY米之谷。(圖/魏瑞廷提供)
RICE VALLEY米之谷。(圖/魏瑞廷提供)

因為栽種的有機稻米使用區塊鏈做食品溯源生產歷程,講究安全性,還有積極同步做自有品牌的網購外銷市場,今年的訂單已經比去年成長4倍。

我是來自台東池上的青農魏瑞廷,也是第一個採用區塊鏈做溯源歷程的有機稻農,和父親栽種的有機稻米,中文命名為「禾穀坊」,在亞馬遜上架的英文包裝則稱為「RICE VALLEY米之谷」(一包美金29.95元,約新台幣864元)。

今天初以來,本來新加坡也邀請我過去談合作大約6公噸的數量,可是因為發生疫情的關係,所以我先暫緩此案。

再加上原訂在澳門要參加展銷會也取消,一開始以為拓展外銷訂單部分會受到疫情的影響。

稻農魏瑞廷。(圖/魏瑞廷提供)
稻農魏瑞廷。(圖/魏瑞廷提供)

結果,除了原有的美國、香港的回頭客人,繼續下訂單之外,還有從山西來的台商,看中我們應用區塊鏈管理生產,還發現我很努力做品牌,甚至連梵蒂岡教宗都吃過。

第一次合作就簽署3年合約,每年10公噸的產量,並且也預付一半款項。這對我們來說是很大的鼓勵,也讓我們的「米之谷」比去年成長了4倍。

現在我還邀請了許多有志一同的農民組合作社,可以有稻米、水果等,要分享我們的品牌行銷資源,一起打團隊戰,共同開發外銷市場。

圖說:魏瑞廷捐贈稻米參與公益活動。(圖/魏瑞廷提供)
圖說:魏瑞廷捐贈稻米參與公益活動。(圖/魏瑞廷提供)

因為光是我個人的10公頃有機稻田產量1.2萬包來看,力量有限,一旦有許多稻農合作,希望藉此合力創造農民更多的訂單與收入。

我願意把自己在亞馬遜上架做線上宅配賣米到全世界的經驗,分享給許多農民。

其實,我要感謝網路與手機時代的到來,才能造就我這種非典型的經營型態,從跑市集到現在每日出貨量10~20箱的訂單量,這些都是透過網路。(有機稻農魏瑞廷口述,記者整理)

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