疫情下 在多倫多汽車電影院爽看台灣電影

9日至11日這個加拿大感恩節長周末,對多倫多台商會長徐弘益來說,絕對永生難忘。疫情、「第二屆多倫多台灣影展」、外加他經營了28年的餐飲生意,都在這段時間寫下重大紀錄。

新冠肺炎疫情來勢洶洶,徐弘益率領台商會團隊花了一年多心血籌辦的「第二屆多倫多台灣影展」,不斷被迫改變型態因應,幾經波折,最後破天荒以「汽車電影院」方式在9日至11日這3天放映6部精選台灣電影。

但第2波疫情,說來就來。就在9日這一天,安大略省單日新增病例逾900例,破3月至今最高紀錄。安省政府當即宣布,多倫多、皮爾區和渥太華這3個熱點地區,自10日凌晨起,重新實施修正後的第2階段避疫令;所有餐館再度被禁止室內用餐,只能做外賣,社交集會室內人數上限10人,室外人數上限25人。電影院、表演藝術中心、博物館、動物園、健身房等場所全數關閉。

好在,「汽車電影院」是多倫多市政府因應疫情自夏天起特別主打的娛樂項目,第二屆多倫多台灣影展精心挑選的6部電影包括:「下半場」、「初心」、「喜從天降」、「傻傻愛你,傻傻愛我」、「打噴嚏」和壓軸片「返校」,得以不受第二波疫情限令影響,按計劃在多倫多Woodside Square露天停車場播放。大家在傍晚時間開車入場,現場近百輛汽車都以「梅花座」方式,排列停靠觀影。

談到「第二屆多倫多台灣影展」,51歲的徐弘益笑說:「自己長這麼大,也是第一次在露天汽車電影院看電影。」本來以為疫情不會那麼嚴重、也不會持續那麼久,影展打算延續去年第一屆選在7月舉行並改採戶外播映,但市府堅持不肯放行。最後在因緣際會下,得知市府「汽車電影院計劃」(DriveInTO)鼓勵不同族裔多元文化活動參與,一切總算水到渠成。

徐弘益還表示,或許大家在多倫多被疫情悶了太久,也或許因為今年選片老少咸宜、娛樂性強,外加周邊商品及宣傳勁道十足,須購票觀賞的影展已達「收支平衡」。

徐弘益在多倫多經營了28年的餐飲主業「綠的小窩」(Green Grotto),則是另一個疫情下的故事。安省9日的宣布,勢必讓徐弘益的「小窩」再受衝擊。

「綠的小窩」餐飲店在多倫多華人圈名氣不小,氣勢最旺的時候在大多倫多地區總共有9家分店。但近年來,兩岸知名茶店紛紛進軍北美,在加拿大「土生土長」的「綠的小窩」品牌,逐漸不敵強手環伺的同質市場競爭,去年開始縮小規模,目前只留3家店。

面對疫情,徐弘益說,所有餐飲業者都在苦撐。像他的「小窩」,不算食材,每家店一個月至少要有3萬加幣的資金周轉量,自疫情大流行以來,不管只能做外賣還是可開放內用,每家店的營收都不到1,2萬元;算一算,自疫情伊始至今,他的3家店至少已損失了30萬元。

徐弘益表示,他的餐飲生意曾在2003年遭逢SARS影響,怎麼也想不到會再碰上如此嚴重的新冠肺炎疫情,讓經濟整個停擺。眼看加拿大人「佛系防疫」心態和作為,疫情始終不能止息,還在開店做生意的人,就看誰「彈藥燒盡」關門,誰力撐到最低點過後,重新躍起。

幸運的是,老天爺在絕地之境,預先為徐弘益開了一扇充滿希望的窗。

徐弘益表示,有感於品牌合作的重要性,他找到願意合夥出資的股東,並於今年三月回到台灣,與知名品牌「度小月」簽下合作契約,準備今年底或明年初,在大多倫多地區成立「度小月」北美第一家分店,並預定於5年內在安大略省開張5家新店,大力推廣台灣小而美的飲食文化。

徐弘益說:「很多人因為疫情遭逢最低點,大感心慌。我們很幸運地,可以把它視為等待再起的時刻。我和股東們都有共同的意念,一定要撐過去。我們剛好可以重新開始。因為我們有下一步棋可以下,相對就不會覺得那麼辛苦了。」