疫情前僅占4% 遠端工作盛行 民生消費需求增

自疫情爆發以來全球遠端工作的風潮盛行,甚至有專家預測即使在疫情消退後,部分職業仍可能繼續保留遠端工作的模式;各大知名民生用品業者也開始預測,民眾長期居家工作將衍伸哪些生活習慣,提前掌握未來需求和市場動向。

隨著人們習慣居家工作,個人生活習慣也產生變化,例如蓄鬍、加快午餐用膳的速度、自製咖啡或增添寬鬆舒適的休閒服飾等;許多食品及民生用品公司開始針對這些改變調整生產線、拓展製造工廠或增加設備。

康尼格拉食品(Conagra Brands)和卡夫亨氏(Kraft Heinz)兩大食品製造商就計畫提升工廠設備,並加購器具用以生產更多簡易的居家午餐調理包;位於喬治亞州的磨坊食品(General Mills)工廠則增加肉桂吐司穀物脆片(Cinnamon Toast Crunch)的生產線;金百利克拉克百貨企業(Kimberly-Clark)也將原訂生產辦公室用品的產線,改為大量生產廁所衛生紙。

疫情刺激民生需求消費,超市及生活用品業績的成長幅度堪稱空前絕後;為了滿足不斷提升的需求量,業者主動降低生產的多樣性,但也有很多業者盡可能地避免長期性的變動,深怕天有不測風雲。

然而,康尼格拉食品消費者數據分析部的資深副總裁諾蘭(Bob Nolan)認為,消費者們因居家辦公所養成的習慣將會是長期性的,「我們有信心,這不會只是曇花一現」;而該公司也表示,將擴增愛阿華州工廠、專門生產冷凍料理包如「健康選擇」(Healthy Choice)、「瑪麗卡蘭德」(Marie Callender)以及其他品牌的生產線。

根據市場調查機構Global Workplace Analytics的預測,到了2021年的年底,國內將有約四分之一的勞工每周固定幾天的時間在家工作;和疫情爆發前僅4%的比率相比,差距甚遠。

以搜尋引擎Google的母公司Alphabet Inc為例,他們已將員工回辦公室上班的期限延至明年秋天,期間內該公司也會持續進行運作測試,讓員工一周內盡可能保有一部份在家工作的時間。

「全球工作環境分析」總裁凱特‧利斯特(Kate Lister)指出,疫情間只要人們居家工作的時間佔例行生活的比率逐漸提高,「當塵埃落定時,我們更能看到民眾生活習慣的改變」。

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