疫情影響!大廠停辦尾牙 飯店外燴業績掉5成



雖然國內疫情相對趨緩,但從尾牙訂位狀況就能看出各界還是不敢掉以輕心,飯店業者透露,光是100桌以上的大型外燴,業績直接掉了5成,只能轉攻中小型桌數客群,連電子廠狀況也不明朗,除了仁寶率先宣布取消尾牙,廣達和緯創等都還在觀望中。


▲去年「仁寶」尾牙非常熱鬧(圖/壹電視)


去年尾牙的加碼歡呼聲還記憶猶新,但今年受到疫情影響,仁寶率先開第一槍,宣布取消尾牙,而英業達表示:「目前還沒收到舉辦指示」, 廣達則可能考慮分部門舉辦,或是乾脆直接不舉行,緯創也還在觀望中,就怕群聚感染風險, 也得顧及外界的觀感。


▲餐廳業者仍全力備戰「尾牙」(圖/壹電視)


風聲鶴唳的尾牙季也延燒到飯店業者,雖然員工仍然在備戰,但業者透露,業績的確不如以往,華國飯店表示,「後疫情時代,因應尾牙規模變小,會把年菜預訂時間往前提,轉攻伴手禮市場。」,同時也強調桌距跟包廂桌數,已經做好特別控管。尾牙旺季強碰疫情,讓企業喊卡停辦,飯店業者各出奇招、拼自救,不讓疫情的影響再擴大。