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疫情解封 老餐廳復工拚振興

疫情衝擊,重創不少餐飲業,像是台北老字號餐廳大三元、永康商圈的巧味台菜、祥福樓等餐廳、不堪虧損,從3月起暫熄燈號,不過隨著疫情解封,原本停業的餐廳陸續宣布恢復營業,祥福餐廳也預告27號重新開張,休了3個多月的老員工,也在今天(23)首度復工,回到餐廳大整理,為重新營業做好準備。

業者李文瑞表示,為了復出,餐廳不僅洗地毯、清潔消毒,連燈光全都汰舊換新、進行小裝修,就是希望營造新氣象,全體員工今天到班,也把所有東西全部歸位,27日已經有不少組客人預定,希望在疫情解封後,搭上振興經濟的順風車。

(民視新聞/記者陳妍霖 王文煦台北報導)