瞄準全台600億的烘焙市場，超商業者推出熱壓吐司和下午茶類的千層餅，各大量販店也推出聯名商品應戰，除了請來世界冠軍麵包師傅吳寶春指導，還結合台灣小農，將在地食材放入麵包和吐司內，滿滿的餡料，讓人口水直流。
Q彈鬆軟的麵包散發出淡淡的奶香，世界冠軍麵包師傅吳寶春和全聯總經理，幸福的大啖冠軍麵包。
量販龍頭準備要和世界冠軍，強強聯手，共同打造多款在地食材製成的麵包，搶攻麵包市場。利用在地食材，挑戰世界大賽的吳寶春。這回看上了花蓮瑞穗的南瓜，要來做成南瓜果子麵包，滿滿的餡料，讓人口水直流。另外，用台農57號地瓜，製成Q彈圓圓的小餐包，輕按下去還會彈回來，內餡扎實又營養。
全聯請來大師吳寶春搶攻市場，家樂福強打平價路線，和台南名店「多那之」合作，推出多款蛋糕甜品。業者各出奇招，要來分食全台600億的烘焙商機。
（民視新聞／李昱禎、葉純豪 台北報導）
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超市也有「世界冠軍麵包」 結合小農食材大搶烘焙商機
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