睽違14年 和牛最快9月重返台灣

工商時報【邱琮皓╱台北報導】

睽違14年，和牛可望重回台灣！衛生福利部食品藥物管理署昨（17）日預告日本、荷蘭、瑞典牛肉及其產品的進口規定，這也代表最快在60天預告期結束後、在9月中旬就能公告解禁，這3國的去骨與帶骨牛肉產品將可重新進口台灣。

食藥署指出，這次的預告是針對未來日本、荷蘭、與瑞典輸入牛肉及相關產品訂定輸入條件，未來進口台灣的牛肉，荷蘭牛肉產品必須來自12個月月齡以下，瑞典和日本則是來自30個月月齡以下的健康牛隻。

而可進口的牛肉產品僅限帶骨與去骨牛肉部位，在屠宰時，也要去除包括迴腸末端、扁桃腺、神經結、脊髓、脊柱等特定風險物質，透過駐場獸醫官監管的合格工廠生產、且每批產品都檢附官方獸醫簽發的證明文件等規範。

過去衛生署在2003年發布狂牛症疫區禁令後，已重新開放包括美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等國的牛肉產品重新輸台。食藥署食品輸入管理科科長吳宗熹解釋，荷蘭、日本、瑞典也分別在2006年、2007年和2012年就分別提出解禁申請。

目前這3國的牛肉輸入申請案已依程序完成書面審查、風險評估、實地查核及牛海綿狀病專家諮詢會等技術性評估工作後，送跨部會討論與決定後續辦理規畫事宜，也啟動包括行政院食品安全辦公室、經濟部、農委會及衛福部的跨部會會議，經討論後才決議將有條件輸入的進口規定預告、徵求外界意見。

台灣目前的牛肉中有94％由國外進口，食藥署再次強調，健康牛隻的牛肉及相關產品都是安全的，在美國與加拿大、歐盟、新加坡已經開放這3國的牛肉進口，且日本、荷蘭、瑞典牛肉及相關產品進口條件比照現行美國及加拿大牛肉進口條件，必須是健康的牛隻。

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