知名烘焙坊採低糖質麵粉製作麵包 美味又健康

近年來,低糖質飲食法,在日本相當流行,因為這種飲食法可以降低瘦身時對身體的傷害,平時也可以避免三高發生。趁著台灣近年健康飲食意識也抬頭,知名烘焙坊採用低糖質麵粉的製粉技術,開發一系列的健康概念美味麵包。

除了推出健康概念的麵包外,烘焙坊也和學習平台合作,成立烘焙學院,除了推廣一系列工藝麵包相關課程外,也和知名百貨合作,打造麵包DIY體驗店,讓民眾有辦法第一次做麵包,也能上手,業者想方設法打進民眾日常社交圈,搶攻年輕女性客群商機。

(民視新聞/綜合報導)

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