研發產品、網路行銷 幫漁民賺錢

中國時報【程炳璋╱台南報導】 連辦6年的台南市虱目魚文化節,雖在主要產區大力行銷,增加民眾對虱目魚的認識,但養殖業仍屬看天吃飯的高風險行業,面對極端氣候對農漁產業的潛在威脅,農業局可以再思考,如何協助漁民透過研發附加產品、發展網路行銷讓消費者可向養殖業者直購等,讓第一線虱目魚養殖業者能有最實質的收益。 祖孫3代養殖虱目魚的陳文志,自己有份工作,工作之餘協助父母養殖虱目魚,他不敢全職投入養殖的原因,是看到近年漁民受到中間商剝削,價格遭壓低,養殖漁民賺不到錢,想自產自銷卻缺乏管道學習開拓通路。 爺爺從9歲開始養虱目魚,陳文志看到爺爺、父親兩代辛苦的經營虱目魚養殖,卻苦無合理利潤,內心很不捨,想轉型自產自銷,還要靠自己上漁業署網站找資料、上課。 陳文志一面學新的養殖技巧、生產履歷等課程,一面學網路行銷,他認為,政府連6年舉辦虱目魚文化節,只有加深民眾了解虱目魚文化,但基層漁民卻沒有實質感受到收入的提升。 陳文志表示,市場上虱目魚價格賣得好,不代表漁民的產地價格賣得好,他認為政府應更積極的協助基層漁民學會網路行銷,避免價格掌握在盤商手中,只有提升基層漁民的收入,才能發揮產業加值的效果。