祭拜好兄弟 別忘了生薑和鹽巴

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(中央社記者盧太城台東縣25日電)中元節,民間習慣今天宴請「好兄弟」,在台東,豐盛的祭拜供品旁,還會擺上生薑和鹽巴代表「山珍海味」,也準備了一盆洗臉水,讓好兄弟吃完後,乾淨的趕下一餐。

習俗農曆7月鬼門開,陰間孤魂野鬼可以到人間遊玩一個月,村落、廟宇會舉辦盛大的普渡 (大拜拜),讓「好兄弟」享受人間美味,普渡並不侷限在農曆7月15日中元節當天,從7月1日至30日任何一天都可以。

除大型的團體普渡外,家家戶戶也會有祭拜,通常都是選擇7月15日中元節這一天。台東縣鹿野鄉永安村長陳志輝說,選擇農曆7月15日沒特別意義,就是剛好在「好兄弟」放暑假的中間。

今天不管是台東市區街道,或是農村小巷,都可以看到家門前擺設供桌,祭拜「好兄弟」;有人豪氣的準備整隻雞和大塊豬肉,也有人準備清淡蔬果,讓「好兄弟」有不同選擇。

不過,不管是豐盛的美味佳餚或是清淡蔬果,桌上都會有生薑和鹽巴。

陳姓婦女說,生薑種在山上,鹽巴來自海上,生薑加鹽巴象徵「山珍海味」;過去窮苦農村,並不是每個家庭都有魚有肉,因此就以生薑和鹽巴當作「山珍海味」,延續至今,只要在桌上放上生薑和鹽巴,就代表「山珍海味」。

另外,會在供桌旁放個全新的臉盆裝水和毛巾。陳姓婦女說,「好兄弟」大快朵頤後,手嘴油膩膩,讓他們清洗後,乾乾淨淨地趕下一攤 (餐)。

農曆7月,民間認為「好兄弟」遊蕩在人間,但也有「管區」陪著,鬼魂的管區就是俗稱的土地公。另外,7月禁忌也特別多,例如擔心被「水鬼」抓走,會禁止戲水,或是不能遠遊,天黑後不在外遊蕩,昆蟲、蛇不能任意打殺等。(編輯:吳佳穎/李亨山)1070825

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