禁萊豬入校園 侯友宜訪視新北最大團膳業者

拒絕萊豬吃下肚,新北市長侯友宜帶著局處官員,訪查新北最大的營養午餐團膳業者,確認學童吃到的豬肉,全都是台灣豬,而且,使用的食材,也都會登錄到平臺,新北市教育局也呼籲其他提供膳食的廠商,全面使用國產豬肉,遵守產地標示規定,如果登載不實,依法處置!

團膳業者說,「這新北市政府的規定的標示,那這個是食藥署的,這是農委會的標章,我們照規定來做。」2021年上學第一天,新北市長侯友宜一大早就帶著官員,視察轄區內最大的午餐團膳業者,要確認他們是否有清楚標示豬肉的產地來源,是否使用台灣豬。新北市長侯友宜vs.團膳業者說,「這豬哪一家來的,這是萬偉就是CAS的肉品廠。」穿著防塵衣帽,進入內部查看,侯友宜仔細端詳冷凍豬肉的包裝,確定都有CAS優良農產品標章,一掃QRcode,還能查看相關資訊。

新北市長侯友宜說,「第一個在整個查驗裡面,我們要查驗品項,第二個要有進貨的憑證,第三個要食材登錄,這個都是要層層把關,當然最重要要有一個檢驗報告。」新北市學校自立廚房的午餐供應率達到52%,其他學校由12家來自新北市、臺北市、桃園市的團膳廠商供膳,其中新北市境內總共有9家。侯友宜視察供應量最大的業者,他們單日最大供餐量可達7萬1000份,列為年度第一間重點訪視對象。

新北市長侯友宜說,「隨時也會請業者用快篩試劑,隨時來做篩檢,那學校也會從初步的快篩,到每個學期我們都是要求,我們學校最少要一次,以上的查驗報告。」為了孩子們的健康,新北市首先將萊克多巴胺零檢出,列入午餐契約變更條款,並詳列罰則,去年12月完成針對學校午餐豬肉的驗收查核重點,進行研習訓練,多管齊下、層層把關,就是要確保萊豬不會進入校園!

(民視新聞/黃毓倫、黃柏榕 新北市報導)

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