私廚創意全穀粽 健康美味營養價值高

端午佳節即將來臨,不過市售粽子多以糯米、花生、五花肉等高油脂食材製成,纖維質少,熱量也相對高,容易發胖又容易造成腸胃不適、增加身體負擔。國健署提供省時的創意作法,教大家如何挑選營養價值高的全榖食材,輕鬆做出美味又健康的粽子。