秒飛峇里島度假!宛如海島夢幻美景瞬間出國

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文/景點家Jun整理報導
 
想住在充滿南島風情的渡假村,現在不用出國就可以享受到。台灣有越來越多南洋景觀的住宿與餐廳,位在南投的峇里峇里民宿villa是一間南洋風旅宿,不僅有絕美的景觀,甚至還有南洋式的茅草木造屋,讓人彷彿置身在熱帶島嶼的國度,相當有度假氛圍。

峇里峇里民宿villa是一間南洋風旅宿 (圖/thomaschang1104)

峇里峇里民宿villa讓人彷彿置身在熱帶島嶼的國度 (圖/峇里峇里民宿villa)

峇里峇里民宿villa有民宿和烏布雨林主題餐廳,座落在日月潭附近的山林中,餐廳的設計、建築、及所有擺設亦是追逐夢想的梁老闆遠從峇里島貨櫃運回,並且自己監工逐夢打造,走進大門迎面而來的是迎賓大道,並有著峇里島著名的木雕大鵬金翅鳥迎接遊客的到來。

烏布雨林餐廳所有的家具飾品與建材都是來自印尼 (圖/峇里峇里民宿villa)

烏布雨林餐廳裡,所有的家具飾品與建材都是來自印尼,就像玩「大積木」般,標上記號後拆解,裝運到台灣後,再按標示重新組裝,餐廳主人希望這裡夏天也有印尼雨林的感覺。

烏布雨林餐廳涼亭 (圖/峇里峇里民宿villa)

餐廳主人希望這裡夏天也有印尼雨林的感覺 (圖/thomaschang1104)

烏布雨林餐點出自餐廳主人之手,因聘請來的廚師習慣做香料多的「調味菜」,與老闆「新鮮才是美味、原味才是真功夫」理念不合,因此,烏布雨林主人便親自前往印尼學習道地的烹飪技巧,並堅持採用天然、新鮮食材,強調健康訴求。

烏布雨林餐廳堅持採用天然、新鮮食材 (圖/thomaschang1104)

民宿環境坐擁南投的好山好水,並搭配橘黃色的建築外觀和獨特的紋飾,園區內有原木咖啡亭、游泳池與傳來陣陣印尼傳統音樂,十分有南洋風情。

民宿環境坐擁南投的好山好水 (圖/峇里峇里民宿villa,以下同)

民宿建築

民宿大廳設計

泳池

【Info】
峇里峇里民宿villa - 烏布雨林餐廳
地址:南投縣魚池鄉東光村慶隆巷75號
營業時間:11:00 - 20:00


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