移民日 總統與新住民共進東南亞美食

移民日 總統與新住民共進東南亞美食

今天(18號)是「國際移民日」,蔡總統在臉書發文,透露前幾天她曾邀請南向國家新住民代表,到總統府內和總統共進午餐,她們帶來了東南亞國家的代表性美食,和蔡總統一同分享,也陳機反映她們作為新住民的心情和需求(繆宇綸報導)

蔡總統在臉書發文中表示,這篇是「晚餐文」,不知道大家有沒有吃過越南生春捲、香蘭娘惹糕,或是印尼薑黃飯,這些來自東南亞各國的美食,現在也是台灣的美食。蔡總統日前在民進黨副秘書長徐佳青的陪同下,邀請來自越南、印尼等東南亞國家的新移民,到府內共進午餐,受邀的新移民各自帶來了各國的拿手特色美食,總統還和新住民們一同備菜。在用餐的過程中,新住民代表也向總統反映她們在社會上遇到的反應,總統也回憶起她在留學時吃的東南亞美食『他不太會告訴你他的媽媽是越南人,漸漸這幾年,他自己都會來跟我介紹說,因為他媽媽是越南人,所以他自己很想學會這個語言,然後想要作一點跟媽媽家鄉有關的......(留學時)然後用Asam(酸辣魚)(Asam啊......)對,然後都很好吃,都很棒,非常好吃,我到現在都還記得那個味道,後來回到台灣就沒辦法吃到......』

出席餐會的新住民代表也認為,新住民在當地的市場和人脈、親屬關係,是台商進軍東南亞市場很大的幫助;他們也反映來台的旅遊團,在遊覽車上沒有適合他們的娛樂設備,總統則認為台灣人是真心喜歡和南向國家的人有互動,東南亞也有很多台灣人在那,相信這些國家都會有很快速的成長。