移民署基隆服務站邀新住民手作元宵

歡慶元宵節,移民署基隆服務站邀請新住民朋友把綠豆沙、紅豆餡揉入糯米粉皮,製作越式湯圓,齊聚體驗佳節氣氛。(圖:移民署基隆站提供)
歡慶元宵節,移民署基隆服務站邀請新住民朋友把綠豆沙、紅豆餡揉入糯米粉皮,製作越式湯圓,齊聚體驗佳節氣氛。(圖:移民署基隆站提供)

▲歡慶元宵節,移民署基隆服務站邀請新住民朋友把綠豆沙、紅豆餡揉入糯米粉皮,製作越式湯圓,齊聚體驗佳節氣氛。(圖:移民署基隆站提供)

移民署基隆市服務站在元宵節前夕,邀請通譯和新住民朋友一起親手製作「元宵」,齊聚體驗佳節氣氛,分享從舊年跨到新年,每個人的嶄新目標。

越南籍通譯武碧蓮以越南文化融合臺灣的元宵節的習俗做分享,她說:「正月十五是新年的第一個滿月,越南人認為這是個神聖的日子,要吃開年飯,其實就跟臺灣一樣,豐盛食物、熱鬧慶祝,就能代表新的一年可以興旺順利,而粽子和糯米類是她們的主要食物,吃粽團圓、糯米黏感情深,有美滿之寓意,她也帶來越南長粽分享給其他新住民夥伴享用,祝福大家一起新年團圓美滿。」

印尼通譯翁秀紅說:「她曾經看過臺灣傳統的元宵湯圓製作,需用乾糯米粉在竹篩上反覆滾動完成大小適中的湯圓,她說這次因考量時間緊湊及器具不易借用,故與其他通譯姊妹、新住民朋友改以手搓湯圓方式來替代。」

基隆市服務站主任毛兆莉表示,臺灣是個多元文化並容的社會,新住民朋友將臺式黑糖與越式椰奶結合,就像多種族與多文化的時代融合與演變,產生了綜合性的文化平權,彼此接納並且欣賞不同文化所具有的差異。另移民署一一一學年度新住民及其子女培力與獎助(勵)學金自二月二十日至三月二十日完成系統報名作業,歡迎新住民及其子女踴躍報名參加。

此外,為有效降低逾期外來人口在臺人數,維護其基本人權,移民署已自一一二年二月一日起至六月三十日止,推動「擴大自行到案專案」,在臺逾期的外來人口未被執法機關查獲前,未有限制出境或禁止出國等情事,自行到案者,得適用免收容、繳最低罰鍰新臺幣二千元及得免除管制等措施,呼籲民眾協助宣導,鼓勵身邊認識的逾期停(居)留外來人口,主動投案,儘早返家。