Yahoo奇摩新聞 【醫生怎麼辦】稀疏髮量、髮質乾燥都可以靠飲食改善！營養師公開「養髮食補菜單」告別易斷落髮，讓頭髮超茂密！
文/Candice 圖片來源：Getty Image
現代人因為壓力、飲食不均衡，除了讓身體健康容易出狀況外，更會表現在頭皮上喔！最近營養師高敏敏就針對了「壓力型稀疏」、「易斷髮質」、「乾枯髮質」、「落髮」、「頭皮問題」等幾種常見狀況來提出食補對策，一起來看看要吃什麼才能養出柔順又茂密的秀髮吧！
壓力型稀疏髮
成因：這應該是現代人最容易掉髮的成因了！因為壓力會造成水溶性的維他命流失，尤其是維他命Ｃ跟Ｂ群流失加速！除了可以從飲食改善外，建議每天也可以適當的按摩頭皮、放鬆一下喔！
建議營養方針：營養師會建議壓力型稀疏髮的人，一定要每天吃新鮮蔬果，份量至少吃兩拳頭水果+兩碗蔬菜，補充流失的維他命！
易斷髮質
成因：頭髮的組成來源就是蛋白質，如果常常會有斷髮的現象，主因可能就是因為吃下肚的蛋白質品質不佳！
建議營養方針：建議避免吃加工食品 像是香腸、培根、臘肉、火腿、丸類、火鍋料製品等，改以原型為主如豆腐、豆製品、肉類、蛋類、魚類等，裡面都有豐富的優質蛋白質，是維持頭髮健康重要的基底！
乾枯髮質
成因：頭髮乾燥枯黃，除了可能是因為經常染燙又沒有好好護髮外，也有可能和你的飲食有關係喔！如果時常亂節食、偏食，會容易讓好油跟水分攝取不足，易導致頭髮乾枯無光澤！
建議營養方針：首先營養師會建議多喝水，每日水分至少2000cc以上，另外也不要害怕吃油～多補充好油食物，像是酪梨、苦茶油、堅果或堅果飲等來吃到好的油脂來源，讓髮絲光亮有光澤感！
落髮
成因：現在人年紀輕輕就有落髮問題已經不再是男性專利，很多女生產後也都會有落髮現象，高敏敏提到通常落髮嚴重可能是礦物質鐵跟鋅攝取不足，導致頭皮供養不夠！不健康的頭皮，就像土壤貧瘠的地方，長不出茂盛的樹木！
建議營養方針：建議多補充鐵、補鋅再搭配維他命C食物，幫助營養吸收！像是可以吃豬肝、鴨血、莧菜、牡蠣等，再搭配新鮮水果vitaminC來幫助鐵質吸收更好。另外也可以減少吃生蛋，因為生蛋白裡的抗生物素會阻礙生物素吸收，進而造成掉髮現象！要注意！
頭皮問題
成因：其實頭皮問題包括了頭皮搔癢、紅腫等問題，都是因為頭皮處於發炎狀態，如果不好好處理，接下來可能就會造成嚴重落髮！
建議營養方針：多吃抗發炎食物，建議一週2~3次魚油或藻油，像是新鮮魚類、海藻、亞麻仁籽油等都很推薦！
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