稻米達人冠軍賽 南方頂級米囊括前3名

(中央社記者郭芷瑄屏東縣20日電)農糧署舉辦「台灣稻米達人冠軍賽」前3名的米都是高雄區農改場育成的香米品種-高雄147號,農糧署今天特地在農改場舉辦「台灣在地良質米推廣活動」,同時頒獎給得獎人。

「台灣稻米達人冠軍賽」冠軍由屏東縣崁頂鄉顏仙水奪得,亞軍由高雄市美濃區巫璋貴奪得,季軍由大寮區吳俊賢獲得,所比賽的米都是高雄區農業改良場育成的香米品種-高雄147號。

農糧署今天特別在高雄區農改場舉辦「台灣在地良質米推廣活動」,頒獎給得獎人及輔導的農會,以肯定達人用心栽培,並介紹推廣獲得全國大獎的南方頂級米「高雄147號」特色與魅力。

農糧署副署長姚志旺表示,稻米達人以職人的堅持與匠人用心栽培稻米,獲得肯定,也顯見南部米的安全和一流品質,他們也將代表台灣到日本參加全球最大規模的食米競賽。

姚志旺表示,為確保國產稻米品質與優勢,激勵農民在現代農產品競爭市場之下,改變傳統重量不重質的觀念,農糧署舉辦比賽,整體提高全國生產稻米品質,以便與外來進口米做區別,增加競爭力及農民的收益。

稻米達人冠軍顏仙水從父親手中接下務農的工作,他說,種田雖是靠天吃飯,但選出適地適種品種,再瞭解土壤與水質對稻米的重要,掌握到施肥的時間點及量,就能種出好吃的米。

亞軍巫璋貴表示,在初學階段,因為不清楚每項品種的特性,也常遭遇失敗,虛心向前輩學習,用肥等栽培管理都記錄,觀察稻米生育情形,不斷在失敗中累積實力。

季軍吳俊賢原本從事電子業,10年前結婚後辭去工作,留在岳父家幫忙稻米管理,他說,建立品牌及自己行銷管理方式,不僅銷路長紅,也建立知名度。(編輯:吳協昌)1091120