立冬吃補了!烹煮小撇步防「補過頭反傷身」

今天立冬要進補暖暖身!不過要小心,不要補過頭反而傷身,食藥署列出幾點原則。像是以往薑母鴨,都會加入整罐米酒提味,營養師建議要採半酒水,並且烹煮到酒精揮發再吃。 #立冬#進補#薑母鴨