【立專欄】花蓮尋祕境美建築!一網打盡夢幻童話屋、清水模宅邸、貨櫃星巴克

/無限+生活誌、責任編輯/潘韜宇
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想要一次感受山與海的美,來花蓮就對了!除了太魯閣、七星潭等知名景點外,其實在花蓮也有許多祕境美建築,可以沿著台9線花東縱谷,探訪夢幻感十足、有如魔戒哈比村的童話小屋、尋找稻禾蕉園裡粗獷主義的清水模宅邸,也可以前往浪漫台11線,擁抱一望無際的太平洋,暢遊豐濱海岸線,到貨櫃星巴克美拍打卡,無論山海遊,每一處都充滿驚喜。

搭火車到花蓮是最輕鬆的玩法,無論南下或北上,沿途都可欣賞山海美景,而且花蓮火車站本身也是極具特色的綠建築,在建築設計上融入花蓮在地意象,以拼接木構打造如山稜起伏的迎賓大傘,配合玻璃天窗與帷幕,既能欣賞到飛機起降,又能遮擋花蓮燦爛的陽光。

花蓮火車站以拼接木構的迎賓大傘,呈現花蓮山稜起伏的在地意象。(中保無限+生活誌提供)
花蓮火車站以拼接木構的迎賓大傘,呈現花蓮山稜起伏的在地意象。(中保無限+生活誌提供)

山姆先生咖啡館,走進魔戒童話小屋

在當地租車後,可以沿著台9線往壽豐鄉開去,在中山路一段旁出現了有如夢幻童話般的建築,這裡就是山姆先生咖啡館,入口處的怪奇城堡,是以卡車、城堡等元素打造的販賣舖,讓人聯想到宮崎駿動畫《霍爾的移動城堡》,主建築則是有著波浪屋頂的童話小屋,童夢造型彷彿走進電影《魔戒》哈比村,裡頭也別有洞天,以木製家具搭配古董沙發、壁爐與燈具,充滿美式鄉村風。園區有花東縱谷的群山環繞,湖畔種滿唯美落羽松,宛如來到仙境,難怪開幕兩年始終人氣爆棚,成為花蓮的IG美拍熱點。

入口處的怪奇城堡,是以卡車、城堡等元素打造的販賣舖。(中保無限+生活誌提供)
入口處的怪奇城堡,是以卡車、城堡等元素打造的販賣舖。(中保無限+生活誌提供)

清水模祕境建築,粗獷主義高弧度曲牆

台中歌劇院以美聲涵洞的曲牆建築,被譽為世界九大建築奇蹟,而在山姆先生咖啡館不遠處,翠綠稻田與香蕉園之間,矗立了一棟清水模美建築,正面是方正量體搭配幾何式開窗,背面則有著類似歌劇院的高弧度曲牆,襯著陽光藍天,在自然原野中呈現粗獷主義的特色,宛如一棟極具個性的美術館,但其實是一間私人宅邸,主體結構採用國產建材實業4000磅清水混凝土,總計650立方米。

清水模美建築矗在自然原野中呈現粗獷主義的特色。(中保無限+生活誌提供)
清水模美建築矗在自然原野中呈現粗獷主義的特色。(中保無限+生活誌提供)

清水混凝土的最大挑戰,就是要避免表面的蜂窩現象,國產建材實業過去多半採用日本Pikacon專業耙梳工法來擣差排氣,然而這棟宅邸除了表面不能有蜂窩,更要求表現出木紋效果,因此需要更高的技術挑戰,尤其是高弧度曲牆,必須呈現一體成形的美感,於是配比上採用專業粹煉的高坍流度與自充填(SCC)混凝土技術,保持高流動性與工作性,並大量使用外模震動機,採一次性澆築工法,才能讓接合處完美銜接,宛如真的木紋一般,打造出恆美無暇的清水模美建築。

背面的高弧度曲牆是施工上一大挑戰。(中保無限+生活誌提供)
背面的高弧度曲牆是施工上一大挑戰。(中保無限+生活誌提供)

豐濱海岸線,飽覽太平洋美景

從台9線連接光豐公路,越過海岸山脈之後,眼前是有著全台最美公路之稱的台11線,沿途的豐濱海岸線可以飽覽一望無際的太平洋美景,新社梯田旁有許多原住民風的地景藝術,如茅草屋、竹編隧道、海角盪鞦韆等,吸引許多人駐足拍照。往前不遠處則是親不知子天空步道,是全台首建於峭壁上的透明玻璃步道,可盡享無敵海景,想要玩水、露營的則可前往附近的磯崎海水浴場。

貨櫃星巴克,倒金字塔設計成美拍熱點

回程往花蓮市的方向,位於吉安鄉的新天堂樂園是新崛起的熱門景點,園區內設有亞洲唯一的貨櫃星巴克,主體結構由日本知名建築大師隈研吾設計,以29個走訪世界各地的貨櫃為主體,堆疊打造出倒金字塔型的四層建築,也是IG美拍熱點。

星巴克洄瀾門市獨特的貨櫃屋造型,成為在地熱門景點。(中保無限+生活誌提供)
星巴克洄瀾門市獨特的貨櫃屋造型,成為在地熱門景點。(中保無限+生活誌提供)

潔西艾美酒店,超六星級觀光新地標

而最令遊客們引頸期待的,還有預計今年底開幕的潔西艾美酒店,位於花蓮市中心,由卿蓬開發斥資50億元打造,規劃地下4樓、地上21樓,主體結構使用國產建材實業6,000磅高強度混凝土,是花蓮唯一的國際酒店,未來地下4樓將規劃美食街、停車場,地下1樓至5樓為大型商場、餐廳,6樓為近千坪空中花園,7樓為健身房、SPA中心,8樓至21樓為超六星級酒店,目前正在進行工程收尾與周遭綠化,完工後將成為花蓮新地標。

順吃滿妹豬腳,皮Q肉軟超下飯

要玩也要吃,來台9線經過鳳林鎮,絕不能錯過的還有網友激推的「滿妹豬腳」,滷到皮Q肉軟的豬腳,充滿八角、辣椒和薑的香氣,香噴噴的醬汁讓人忍不住多扒好幾口飯,是在地的平價美味。

來台9線經過鳳林鎮,絕不能錯過皮Q肉軟的「滿妹豬腳」。(中保無限+生活誌提供)
來台9線經過鳳林鎮,絕不能錯過皮Q肉軟的「滿妹豬腳」。(中保無限+生活誌提供)

※原文網址:https://bit.ly/3e1NXhu
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