端午節為什麼要吃粽子?注意這些習俗與禁忌 包你一整年趨吉避凶

一年一度端午節,大家比較熟悉的端午節習俗就是吃粽子、立蛋及划龍舟等等。(攝影/林聖凱)

今年的端午節在6月3日,大家比較熟悉的端午節習俗就是吃粽子、立蛋及划龍舟等等,但是其實在傳統習俗上,端午節也是有很多傳統習俗跟禁忌,就連粽子也不能送一整串,必須要剪開來散裝。但是不能只知道可以放假跟吃肉粽,端午節習俗和禁忌也是身為台灣人不可不知的知識,《信傳媒》幫你整理端午節禁忌習俗,讓你平安過節,趨吉避凶。

端午節,俗稱五日節、五月節或肉粽,俗話說「未食五日節粽,破裘仔毋甘放」,說明端午介於春夏之交,天氣乍晴乍雨,需等過節後,炎夏才正式開始,冬衣、冬被才能安心收起。

過「端午」的習俗可追溯到先秦時期,起源是古人觀察到農曆五月氣候開始變熱,蛇蟲繁殖,且疫病多發,因此認為5月是惡月,農曆的5月對應曆法的「午」,初5的「初」便有「初始、開端」之意,也被稱作「端五」,「初五」也就漸漸演變成了現在的「端午」。

而5月5日更是惡月惡日,由此衍生出許多驅毒避邪的方法,像是以藺草沐浴,採艾草並懸掛於門戶、手臂上繫五彩絲線、飲藥酒(雄黃酒)等,可以說是古人預防疾病的方法,而這些方法流傳至今成為習俗。

端午節可以互相贈送粽子,但是習俗上盡量不要送整串,因為傳統習俗上認為一整串的粽子是祭拜給「好兄弟」的。(攝影/林聖凱)

端午為什麼要吃肉粽?有什麼禁忌呢?

民間流傳端午節的故事相當多種,大家耳熟能響的直覺反應就是「屈原」的傳說故事,由於遠古時期的夏季容易有瘟疫產生,因而古人會在農曆5月5日當天舉行送走「五瘟神」儀式,希望可以讓瘟疫不再來。

而隨著時代的變化,戰國時期愛國詩人屈原卻選擇於此日投江自盡,人們怕屈原的身體被魚、蝦損傷,便將米用竹筒包裹投入河中,經過世代變遷,進而演變成端午節吃粽子的傳統習俗。

端午節可以互相贈送粽子,但是習俗上盡量不要送整串,因為傳統習俗上認為一整串的粽子是祭拜給「好兄弟」的、也有「吊肉粽」一詞比較負面的說法,意旨中部地區有些民俗信仰指「送肉粽」就是因為有自殺上吊事件,利用道教科儀祭送亡魂,所以要送粽子的話,記得一定要把綁線鬆開,變成一顆一顆散裝的粽子當佳節禮物比較合適。

為什麼各地都會在端午節舉辦划龍舟比賽?

划龍舟由來有兩種說法,一種說法為早年屈原投江後,人們為了救他,紛紛駕舟於江面來回尋找,演變至今成為龍舟競渡的活動,而另一種說法則追溯回新石器時代,長江下游地區的吳越居民,因為身處在水鄉,自詡為龍的子孫,每逢端午恰好是他們祭祖的日子,其中就有類似競渡的習俗,後被視為划龍舟的由來之一。

但各地眾所期盼得龍舟大賽,部分地區也因為本土疫情高峰,陸續傳出停辦消息,中部最盛大的鹿港慶端陽國際龍舟賽今年也緊急喊停,彰化縣政府20日無奈表示,縣府團隊和龍舟委員會經過討論,決議停辦「2022鹿港國際龍舟錦標賽、龍舟拔河錦標賽及親子體驗活動」。

成功將雞蛋立起的人,相傳未來一年都會有好運兆,這也是小孩非常期待在端午節可以玩的一項活動。(攝影/林聖凱)

端午節正中午需要做的事!立蛋、午時水

端午節習俗相傳在中午12點整,可將雞蛋直立在地上不會倒,因為在端午節時,太陽直射北半球,所以太陽與地心引力,恰巧形成兩股反方向的拉扯力量,就容易使蛋直立起來,成功將雞蛋立起的人,相傳未來一年都會有好運兆,這也是小孩非常期待在端午節可以玩的一項活動。

當天正中午的水,就稱為「午時水」,傳聞具有消除晦氣及解暑解熱的功效,民俗專家也指出,端午節當天11點到13點這段期間,把水放在太陽底下曝曬30分鐘,以此來吸收太陽中的正能量,以此方式製成的水便稱「午時水」或是「純陽水」。

午時水也可用來淨屋(用榕樹葉沾水後,從房子由上而下、由內而外的灑淨,最後灑淨到家門口)、淨身(用樹葉沾水後從頭、臉、脖子、胸部依序往下輕拍)、製作發財水(取硬幣總額168元或268元,搭配午時水與少許鹽巴,煮沸後冷卻,將所有內容物裝瓶後,把瓶子放置家中、辦公室的大門斜對角角落財位,以此來提升自己的財運)。

門口通常會掛艾草、菖蒲、榕枝,通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插在門口上。(攝影/林聖凱)

趨吉避凶,你不知道的禁忌:香包勿弄丟、不可游泳戲水、多曬太陽不要去陰濕地方

門口通常會掛艾草、菖蒲、榕枝,通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插在門口上,因為菖蒲天中五瑞之首,象徵卻除不祥的寶劍,生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」,葉片呈劍型,插在門口可以避邪,相傳方士們稱它為「水劍」,後來的風俗則引伸為「蒲劍」,可以斬千邪,而艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久,主要是它具備醫藥的功能而來。

傳統習俗還有喝雄黃酒,端午節後各種蟲類,開始活躍起來,瘟疫漸多,雄黃具有消除疫病的功用,也是因白蛇傳的故事,所以古代民眾彷效,希望有去邪的功能,因為小孩子不敢喝酒,所以會用雄黃酒於小孩的額頭畫一個「王」字,並塗抹於手腳上,代表百毒不侵,另外也會潑灑於牆壁角落間,據說有祛除毒蟲的效果。

端午節戴香包是常見的習俗,尤其小朋友們經常會體驗手作香包,而香包本身的意義就是驅邪、防蟲、保平安,所以如果把香包弄丟了,也就意味著把平安弄丟,所以一定要好好保管;而習俗認為海邊、溪邊,發生好兄弟「抓交替」的可能性會比較大,所以不建議大家在這天戲水,也建議大家要盡量避免去到陰氣較重的地方。

例如:醫院、墓地、殯儀館等等,而端午節為陽氣最旺的一天,經常感覺運勢差或時運低迷的人,可以在端午節上午7點~中午12點之間,曬曬太陽,順便適度運動,增加自己身上的陽氣、生氣,給自己的運勢增加一些陽剛能量。

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