【端午節粽子、龍舟賽推薦】端午節必吃名店、飯店肉粽＋全台龍舟賽總整理！

Yahoo奇摩旅遊編輯部

2023年6月8日上午4:46

2023端午節連假自6月22日至6月25日共4天連續假期，一起品嚐全台美味撲鼻的粽子，邊看好玩有趣的龍舟賽。

【粽子】

✽必吃名店

十八王公劉家肉粽

新北市石門區的肉粽老店，五十年傳承的好味道，台灣北海岸必買伴手禮。北部粽招牌代表「十八王公劉家粽」，經典小肉粽最單純配料還有胡椒香氣，久久沒吃讓人超想念，還有料多實在的招牌粽，粽葉一拆開就看到五花肉、蛋黃栗子衝出來，大口咬下超滿足。

俞家肉粽

「俞家肉粽」石門總店位在淡金公路上，24小時營業，是台灣最北端的肉粽。小肉粽是粒粒分明的北部粽，有小塊肉與蛋黃；南部粽有花生、肉塊、香菇等配料，都非常好吃。

王記府城肉粽

台北知名的「王記府城肉粽」賣的是南部粽，道地台南府城風味，紮實而Ｑ軟的口感帶出南部水煮粽的經典，整塊五花肉香氣濃郁入味，搭配經過拌炒工序的香菇、栗子與綿密蛋黃、花生，十分美味可口。

肉粽（Photo Credit: BethChan@pixabay.com, License CC0，圖片來源：https://pixabay.com/zh/photos/rice-dumplings-tradition-asian-2767926/）

阿欉大橋頭肉粽

延三觀光夜市最實在的阿欉大橋頭肉粽，六十年老店用料實在，五花肉和栗子蛋黃及香菇搭配完美，米飯炒到入味Q彈而不黏膩，就連粽葉都有學問，淋上特製的靈魂蒜蓉豬油及一瓢甜辣醬，令人垂涎三尺。

新竹美芳餅舖

新竹的「美芳餅舖」是有名的北部粽，雖然名為餅舖但肉粽及彌月油飯更是遠近馳名。選擇關山嚴選的圓糯米，古法木桶製作，蒸出濃濃的古早味，均勻攪拌，讓每一粒米飯都完美包覆在滷汁下，堅持用自己炒的三層肉、香菇、菜脯，跟著米飯包進粽葉裡。蒸過之後瀰漫著濃郁的米香味，入口即化的三層肉，瘦肉扎實不會乾澀，搭配上爽脆的菜脯，吃起來不會過於油膩。

億長御坊

億長御坊是北部粽知名老字號，餡料用台灣五花肉、加上台灣油心鹹鴨蛋黃，再搭配上香菇，吃起來香氣濃厚動人。另外還有獨家創意粽，精選台灣排骨，搭配獨家香料製成香氣四溢之排骨酥，加上特選花生、傳統手工切製紅蔥頭、蝦米，風味絕佳，口感入口即化。

福源肉粽

嘉義福源，最早從嘉義空軍市場發跡，三十多年的肉粽名店，是嘉義相當知名的美食，栗子蛋黃花生香菇肉粽更是店家招牌，遵循傳統南部水煮粽方式，研發多種口味肉粽，一吃難忘懷！

友愛市場郭家粽

位在友愛市場內，老字號粽子攤，知名的南部粽，只賣肉粽、菜粽、素食粽的粽子及味噌湯。

再發號百年肉粽

榮獲米其林餐盤推薦肯定，秉持古法精神，傳統手工製作，是府城的道地古早味肉粽，是非常知名的南部粽，店裡共有3種肉粽，包括經典款「肉粽」、加入扁魚酥及干貝等8樣料的「八寶粽」，還有加入鮑魚干貝等11樣料的「海鮮特製八寶粽」。

楊哥楊嫂肉粽

楊哥楊嫂肉粽店，創立40年，精選醬油、滷肉，再依獨門訣竅製作而成，料多實在、口味眾多。除了肉粽外，還有綠豆粽、花生粽、高纖低熱量的五穀粽，以及紫米肉粽等，其中吃了不油膩的綠豆粽也頗受好評！

上好肉粽

上好肉粽發源於屏東夜市，採用精選糯米和合格肉品，搭配獨特配方以增加粽子的芳香和口感；另一特色則是上好肉粽都是經過高壓鍋爐蒸煮，再加上大量烹煮的方式，只要來店消費皆可免費享用美味道地的味噌湯。

✽星級飯店

晶華酒店

台北晶華酒店主打品項由晶華軒港點行政主廚吳滿權運用鮑魚、海參、燕窩與松茸，手工製作「極上鮑參海味粽」和「燕窩松茸珍饈粽」兩款粵式極品粽禮。同時還有以鮮活龍蝦、鮑魚、干貝絲搭配軟Q糯米的「龍蝦鮑魚米糕」，搭配連年熱賣的松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽與府城三元及第一口粽等人氣品項。

台北六福萬怡酒店

2023年再度推出限量奢華精品級粽禮「龍王極品鮑魚粽」，整隻活龍蝦、鮑魚、干貝等頂級食材霸氣入料，極鮮海味精華與糯米完美結合，以及歷年榮登銷售之冠的經典「豐融家傳燒肉粽」，選用油花分佈的黑毛豬五花肉，以老雞、雞腳為基底的獨門秘製滷汁煨滷，與糯米飯完美結合。

台北凱撒大飯店

端午佳節團圓相聚的時刻，即日起推出「凱撒六元及第」及「凱撒蔬福粽香」兩款端午禮盒，每款粽子具有各自的調配口味及獨特風味呈現，唇齒留香經典口感，內料豐富味鮮的美饌粽，是送禮自用最體面的端午佳節賀禮。

台北萬豪酒店

「萬豪經典粽禮」五入，包括豪華牛肝蕈鮑魚粽、紅麴葛瑪蘭東坡肉粽、人蔘雞粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、百合紫米粽，贈精美保冷袋乙個。

台北文華東方酒店

由米其林一星中餐廳「雅閣」推出全新「雅閣限量裹蒸粽禮盒」，其中包含純手工費時製作的「松茸瑤柱鵝肉糙米粽」與「鮑魚花膠裹蒸粽」，同時附贈饕客最愛雅閣經典招牌X.O.醬，香氣濃郁、用料澎湃頂級。

台北大倉久和大飯店

端午臻味、端陽豐韻粽禮，凝鍊桃花林深厚多元料理手藝，癸卯年端午粽禮嚴選頂級海陸食材，以深厚硬底的匠人手藝，澎湃登場。端陽粽禮袋：豪華荷香粽二入。豐韻粽禮袋：川味椒香水煮牛粽、經典北部粽、養生七彩菌菇素粽、小米菜脯粽各一入、酒香桂圓甜粽二入。

台北新板希爾頓酒店

臺北新板希爾頓酒店青雅中餐廳推出「2023金兔躍雲慶端午」粽子禮盒，由廚師團隊集結創意巧思，推出兩款粽子禮盒「金兔躍雲端禮盒」(每組6款各1入)，另有素粽「雙喜逢金兔禮盒」(每組2款各3入)。凡購買即贈精緻保冷袋。

紅豆食府

紅豆食府有經典的「古早味鮮肉粽」，還有「客家粿粽」，更有豆沙餡的「湖州豆沙粽」，最不能錯過的是大人小孩炎熱夏天都愛吃的「冰粽」，有紅豆麻糬、脆酷花生、奶茶波霸 3 種口味。

台南老爺行旅

台南老爺行旅推出端午禮盒，包括特製肉粽2顆、五穀肉粽1顆、月桃葉素粽2顆、合成帆布袋乙只。

義大皇家酒店

皇樓中餐廳製作了3種不同港式風味粽，有經典的「港式鮑魚裹蒸粽」和「鮑魚八寶粽」與特色冰粽「桂花草莓冰粽」、「柚子蜜芒果冰粽」、「黑糖藍莓冰粽」鹹甜口味搭配，最＂情深意粽＂的端午伴手禮。

【全台龍舟賽】

2023台北國際龍舟錦標賽

2023台北國際龍舟錦標賽於6/22~6/24在台北市基隆河大佳段河道迎風碼頭登場，包含『龍舟點睛暨祭江大典』、『龍舟體驗營』、『舵手研習營』、『盪槳池訓練』、『基隆河龍舟練習』及『端午嘉年華』等精彩安排。今年賽事將持續使用台灣僅存的手工製作木造龍舟，讓傳統文化技藝得以傳承。

時間：2023/6/22~6/24

地點：基隆河大佳段河道迎風碼頭

2023新北市議長盃龍舟賽

精彩龍舟賽事即將開始！新北市議長盃第十三屆龍舟錦標賽6月22、23兩日於微風運河舉辦。除了觀賞精彩的龍舟賽外，現場還有多元有趣的周邊活動！今年以恐龍為端午節主題，特別準備了恐龍紙箱套裝、恐龍香包、恐龍畫紙等好禮，讓全家大小朋友一起來蒐集！ 6月22、23兩日活動期間，只要到現場，即可領取一張刮刮卡，就有機會刮中Switch、氣炸鍋等熱門大獎！

預賽：6月22日（星期四）上午八點至十二點、下午一點至四點止。

決賽：6月23日（星期五）上午八點至十二點、下午一點至四點止。

2023龍潭歸鄉文化節

桃園於6月22日至24日端午節連假期間展開競賽，位於龍潭大池的埤塘龍舟賽是桃園最具特色的龍舟賽，除了經典的龍舟競賽，還有豐富的系列活動，例如水上高樁獅爭霸賽、花火之夜、SUP立槳、Hakka粽夏音樂饗宴、仲夏市集、客庄巡禮、龍舟百年風華展、端午節體驗式DIY活動，其中花火之夜更首次在水中設計微笑煙火開場，跑動式水上動態煙火結合左右橋體燈光秀共同展演，精彩可期。

2023蘇澳海上龍舟賽

宜蘭蘇澳海上龍舟競渡在暌違三年後，今年在6/22端午節當日，於南方澳南天宮前第一漁港再度展開賽事，蘇澳鎮「海上龍舟賽」深具南方澳在地特色，逐年由第一漁港南天宮、第二漁港昭安宮及第三漁港進安宮輪流主持。

時間：2023/6/22 (六)

地點：宜蘭南方澳-南天宮前第一漁港

2023鹿港慶端陽：龍王祭、龍舟比賽

從端午節6/22當天持續到6/24，一連三天，在鹿港福興福鹿溪舉辦慶端陽系列活動，從下午15時到晚上20時會舉辦夜間龍舟比賽，今年賽事精彩可期，邀請全國鄉親來遊鹿港、吃在鹿港、玩在鹿港、過夜在鹿港，鹿港溪整治有成，也有光影藝術活動，還有一系列精彩活動。

2023台南市國際龍舟錦標賽

今年台南市準備在 6/18~6/22 於台南運河舉辦龍舟賽事；賽前現場將會延續民俗傳統古禮，至安平開台天后宮舉行龍舟開光點睛，接續則有祭江等儀式，以確保賽事期間平安順利。今年活動也規劃了嘉年華盛會。活動期間每天下午 4 點至晚上 9 點都會有農特產及文創市集攤商、文化展演、體適能闖關等體驗等值得期待。

時間：2023/6/18~6/22

地點：台南運河安億橋至承天橋

2023高雄愛河端午龍舟嘉年華

今年高雄在6/22~6/24於愛河水域舉辦端午龍舟嘉年華活動，規劃傳統、競技龍舟400米直道競賽、龍舟拔河等，整體隊伍數量可望超越歷年紀錄。

傳統龍舟直道競速：6月22日愛河水域(0900-1700)

競技龍舟直道競速：6月23日愛河水域(0900-1700)

龍舟拔河：6月24日音樂館前碼頭水域(0900-1200)
6月24日傳統龍舟直道競速決賽-愛河水域(1300-1500)
6月24日競技龍舟直道競速決賽-愛河水域(1500-1700)

地點：愛河水域-高雄橋至七賢橋

2023東港龍舟賽

每年屏東東港都會在端午節展開龍舟賽，今年將在6/22於東港溪展開。今年賽事特別集中賽程只舉行公開賽，並設定最多16組隊伍，整體賽事更增加刺激度。