竹縣35名民眾嘔吐腹瀉就醫 疑似越南小吃 店法國麵包釀禍
新竹縣衛生局長殷東成今日在縣府主管會報中表示、該局已派員至攤商製備場所稽查,檢視廚房衛生,並且採檢現場的砧板、鐵盤,以及越南火腿、奶油等食物採檢送驗,另外人體也採樣8件送驗,檢驗結果最快2週出爐,目前攤商已暫停營業。
稽查人員發現,攤商場所有病媒蹤跡、倉儲物品及食材、調味料、器具等未離地放置、分裝食材未標示日期和品名等共計6項缺失,衛生局依食品安全衛生管理法第8條規定,責令業者環境衛生缺失限期改善,後續如複查不合格,同法第44條規定,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。衛生局也將積極調查釐清是否食物有致病菌,並依相關規定辦理後續事宜。