【記者柯安聰台北報導】受惠兩岸市場復甦及情人節、228節慶連假效應助攻，連鎖餐飲集團乾杯（1269）在營業天數較少情況下，2月合併營收創同期新高。展望後市，在兩岸市場穩定復甦與節慶、春季新菜攬客加持下，首季營收攻高可期。

乾杯2月合併營收3.93億元，月減19.49%，年增23.88%，創同期新高。其中，台灣事業營收繳出2.6億元，月減19.94%、年增28.07%；中國大陸事業營收達1.33億元，月減18.6%、年增16.43%；累計前2月合併營收8.81億元，年增35.7%。

乾杯表示，雖因春節落點不同影響，2月營收較上月回落，不過受惠市場復甦及節慶、展店效益加持，台灣與中國大陸事業營運表現仍暢旺。在消費力道旺盛延續下，情人節檔期既存店來客相較去年同期增長1~2成，節慶當天更繳出單日衝破2000萬元業績貢獻為全月最高；月底228連假台灣各地觀光景點、百貨商場人潮湧現，促進台灣事業既存店來客成長近2成，均帶動春節後業績呈現淡季不淡。

展望後市，3月雖為餐飲傳統淡季，中國大陸事業受惠38國際婦女節帶動聚餐商機，當日業績成長衝破5成，下周再迎白色情人節，旗下高樓景觀餐廳和牛47、麻辣45本店晚間餐期平均達9成滿，均有望為業績挹注貢獻。集團也陸續推出春季新菜，包括黑毛屋本家青森特色鄉土料理、和牛47春雅套餐等限定餐點攬客，在前2月營收佳績打底下，第1季攻高可期。（自立電子報2023/3/10）